Вытащить из холодильника для прогревания растительное масло 50 мл. и сливочное масло 50 гр. Картофель 1 кг. очистить от кожуры, положить в кастрюлю, залить водой полностью, соль - по вкусу. Варить 10-15 минут после закипания на медленном огне до мягкости. Слить воду не полностью, примерно 2/3 части, оставив отвар от картофеля в кастрюле и в кружке - если пюре будет слишком густое - добавить отвар. Влить растительное и сливочное масло в картофель, пробить погружным блендером или толкушкой до однородного состояния. Приятного аппетита!
Друзья, подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх и пищите в комментариях понравился ли вам рецепт, это поможет продвижению канала.