С сегодняшнего дня разработка омских ученых продается в магазинах. Это будет зерновой хлеб с добавлением геркулеса и семян подсолнечника. Хлеб насыщен антоцианами, натуральными антиоксидантами и будет положительно влиять на иммунную систему человека, и даже профилактировать онкологические заболевания. Как проходит процесс приготовления и чем еще полезен хлеб из фиолетовой пшеницы - узнайте в нашем материале.