Ферментированные продукты – кладезь полезных бактерий, или пробиотиков, благотворно влияющих на здоровье. Йогурты, кефир, квашеная капуста, кимчи – далеко не полный список источников этих микроорганизмов. Давайте разберемся, как получить от них максимум пользы. 💚Польза: Пробиотики улучшают пищеварение, снижают вздутие и запоры. Они способствуют лучшему усвоению питательных веществ, укрепляют иммунитет, борются с вредными бактериями в кишечнике. Некоторые исследования связывают употребление пробиотиков со снижением риска развития воспалительных заболеваний кишечника, улучшением состояния кожи и даже с положительным влиянием на настроение. 💚Рекомендации по выбору и употреблению: • Разнообразие – ключ к успеху: Не ограничивайтесь одним продуктом. Включайте в рацион разные ферментированные продукты, чтобы обеспечить разнообразие пробиотических штаммов. • Обращайте внимание на состав: Избегайте продуктов с высоким содержанием сахара и других добавок. Предпочитайте натуральные
Пробиотики в ферментированных продуктах: что, зачем и почему?🧐
27 ноября 202427 ноя 2024
1 мин