Классические завтраки из простых продуктов – это основа утреннего рациона, которая помогает начать день с правильной ноты. Вот несколько рецептов:
1. Омлет с помидорами и зеленью
Ингредиенты:
- Яйца – 2-3 штуки
- Помидоры черри – 4-5 штук
- Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок
- Соль, перец – по вкусу
- Оливковое масло – 1 чайная ложка
Инструкции:
1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
2. Нарежьте помидоры пополам и обжарьте их в течение 2-3 минут до мягкости.
3. Взбейте яйца с солью и перцем, затем вылейте их на сковороду.
4. Готовьте омлет, периодически переворачивая, пока яйца не схватятся.
5. Подавайте омлет с жареными помидорами и свежей зеленью.
2. Овсянка с фруктами и орехами
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 0,5 стакана
- Молоко или вода – 1 стакан
- Любимые фрукты (например, банан, яблоко) – 1 штука
- Орехи (миндаль, грецкий орех) – горсть
- Мед или кленовый сироп – 1 чайная ложка
Инструкции:
1. В маленькой кастрюле вскипятите молоко или воду.
2. Добавьте овсяные хлопья и варите на медленном огне, периодически помешивая, до загустения (примерно 5-7 минут).
3. Нарежьте фрукты мелкими кусочками и добавьте в готовую кашу.
4. Посыпьте овсянку орехами и полейте медом или кленовым сиропом.
3. Творог с медом и ягодами
Ингредиенты:
- Творог – 150 грамм
- Мед – 1 чайная ложка
- Свежие ягоды (малина, клубника) – горсть
Инструкции:
1. В миску выложите творог.
2. Полейте творог медом и тщательно перемешайте.
3. Добавьте свежие ягоды и подавайте к столу.
4. Тосты с авокадо и яйцом пашот
Ингредиенты:
- Хлеб – 2 ломтика
- Авокадо – 1 штука
- Яйцо – 1 штука
- Соль, перец – по вкусу
Инструкции:
1. Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде.
2. Разомните авокадо вилкой и намажьте на тосты.
3. Отварите яйцо пашот, опустив его в кипящую воду на 3-4 минуты.
4. Выложите яйцо пашот на тост с авокадо, посолите и поперчите по вкусу.
5. Йогурт с гранолой и фруктами
Ингредиенты:
- Греческий йогурт – 150 грамм
- Гранола – 2 столовые ложки
- Свежие фрукты (клубника, малина) – горсть
Инструкции:
1. В миску выложите йогурт.
2. Посыпьте йогурт гранолой и украсьте свежими ягодами.
Эти простые завтраки зарядят энергией на весь день и подарят ощущение домашнего уюта.