Здравствуйте, я рада снова приветствовать Вас на своем канале. Меня зовут Надежда и мне очень приятно, что Вы со мной, на моем канале «Быстрая кухня: рецепты на каждый день», где показываю наше меню на день.
Сегодня утром я не тороплюсь. Времени у меня вагон и маленькая тележка, так как я еду на работу с приятельницей, выхожу в 07:10, а встала в 5 утра.
На завтрак решила приготовить оладьи, осталось немного кефира и есть простокваша из молока. Молоко в основном мы используем в кашах, да еще муж пьет кофе с молоком. Завела тесто из кефира, соли, ст. ложки сахара и муки. Тесто делаю очень густое, уже в готовое тесто добавляю соду. Оставляю на минут 10 и начинаю выпекать. Вот такие оладьи получаются.
Завтрак: оладьи, которые ели со сгущенкой,
черный растворимый кофе,
Вышла из дома в 07:08, погода отличная: на термометре -5 градусов, не успела дойти до назначенного места, как приехала приятельница, даже не почувствовала погоды.
Зато очень долго стояли на КПП, даже ноги начали замерзать, не было проверяющего, хотя сегодня у нас есть свое сопровождение.
Сегодня в школе у нас проходил конкурс чтецов, посвященный 210 - летию со дня рождения М.Ю. Лермонтова. Было более 10 участников, каждый из них читал наизусть стихотворение, которое легло на душу. Участники конкурса получили дипломы I, II и III степени, а также дипломы за участие и сладкий приз. Грамоты им нужны для суда. многие наши ученики освобождаются не только по концу срока, но и по УДО, кто - то уходит по 80 -й статье.
Мероприятие проходило до обеда.
Обед: опять я брала овощи, запеченные в пакете, добавила к ним томатную подливу и кружок вареной колбасы.
Заварила себе в кружке черный натуральный кофе, к кофе был пряник и курага в темной глазури.
После обеда занималась опять документацией, наводила порядок на стеллажах с книгами, часть книг опять подклеила.
С работы все вышли в одно время, некоторые коллеги - на больничном.
В город приехала как обычно, продуктов никаких не надо, решила зайти на рынок, чтобы купить семена чиа, их продают лишь в одном павильончике, купила на 30 рублей, цена у них 750 рублей за кг
Этого количества мне хватит на несколько недель, так как их я добавляю только в кефир, а кефир я пью не каждый день.
На рынке еще купила грецкие орехи по 250 рублей за кг - на 100 рублей, если окажутся хорошими куплю еще.
В Магните - купила арахис в кокосовой стружке по 300 рублей - на 48 рублей и 4 мандарина по 150 рублей - на 69 рублей.
В Пятерочке мандарина по карте стоили 130 рублей - еще на 113 рублей
и банку кофе 190 г Якобс Монарх за 500 рублей.
За все уплатила 861 рубль.
На ужин решила приготовить салат с хурмой:
- хурма
- копченая курица
- пекинская капуста
- майонез
Салат получился вкусный, сочный, единственно что у меня хурма была слишком спелая, при нарезании не держала форму.
Ужин: салат с курицей и хурмой
суп с вермишелью ( варил муж) на бульоне индейки с мясом, сверху присыпала зеленью укропа,
чай, к чаю были оладьи с джемом из красной смородины.
Позднее пили простоквашу, я добавила в нее еще семена чиа, которые разбухли. Это очень вкусно. Простокваша из хорошего молока получается вкуснее кефира. Ее ел даже Боби, который к кефиру даже не притрагивается.
Перед сном почитаю книгу Василия Лебедева "Маков цвет", состоящая из небольших повестей и рассказов.
Книга написана простым языком, читается легко. Герои рассказов - простые люди, многое повидавшие в своей жизни.
Ближе к ночи на улице похолодало, сменился ветер, ночью, наверняка , будет около - 10 , а то и ниже. До начала зимы по календарю осталось меньше недели, а снега у нас нет и в ближайшее время не ожидается.
На этом я с вами прощаюсь!
Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!
Подпишитесь на канал,
чтобы не пропустить новые публикации.