Капуста - продукт, который необходим на кухне у любой хозяйки.
Рассмотрим сорт капусты белокочанной СБ- 3 от агрофирмы Партнёр.
Это среднеспелый сорт, то есть от всходов до технической спелости 130-140 дней.
ПОЛЬЗА КАПУСТЫ
Белокочанная капуста — это не только один из самых доступных и популярных овощей, но и настоящая находка для нашего здоровья. Она богата витаминами C и K, которые способствуют укреплению иммунной системы и улучшению свертываемости крови. В состав капусты также входят клетчатка и минералы, такие как калий и кальций, важные для правильной работы сердца и костей.
Этот овощ может похвастаться низкой калорийностью, что делает его идеальным продуктом для диетического питания. Белокочанная капуста помогает в борьбе с лишним весом, способствуя улучшению обмена веществ и насыщению организма необходимыми питательными веществами. Антиоксиданты, содержащиеся в капусте, помогают нейтрализовать свободные радикалы и защищают клетки от повреждений, тем самым снижая риск развития хронических заболеваний.
Кроме того, свежая белокочанная капуста обладает отличными противовоспалительными свойствами. Она может улучшать пищеварение и способствовать нормализации работы кишечника. Используемая в салатах, супах или в квашеном виде, капуста станет не только вкусным, но и полезным дополнением к вашему рациону.
Посев семян на рассаду произвожу в конце апреля в теплицу.
Семена взошли дружно, рассада росла хорошо.
В конце мая (до 15 июня) высаживаю в открытый грунт (рассада должна быть 40-45 дневная), схема посадки 70х50 см. Лучше это делать вечером или в пасмурную погоду, чтобы рассада хорошо прижилась.
Рассада хорошо прижилась. Растения развивались замечательно.
МОЙ УХОД за капустой:
прополка
рыхление
обрываю нижние подсыхающие листья
полив (капуста любит частый полив)
ХАРАКТЕРИСТИКА
сорт отличается высокой урожайностью и дружным созреванием выровненных по форме кочанов
кочан округлой формы
масса 3-,5 кг
кочан плотный
наружная окраска светло-зелёная, внутренняя - бело-зелёная
внутренняя и наружная кочерыжки короткие
вкусовые качества отличные как свежей, так и квашенной капусты
Сбор урожая в сентябре. Хранится капуста неплохо.
Данный сорт предназначен для приготовления различных блюд. А также из этой капусты можно заготовить квашеную на зиму (вкус получается замечательный).
Если вам понравилась статья, можно поддержать автора.
ПРЕДЫДУЩАЯ СТАТЬЯ