Сосиски с сыром в слоеном тесте.
Ингредиенты:
Сосиски - 5 шт.
Слоеное тесто - 150-200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сыр твёрдый - 60 г
Семена кунжута - 1 ч.л.
Для приготовления сосисок с сыром в слоеном тесте подготовить продукты по списку к рецепту.
Шаг 1 Сосиски очистить от защитной оболочки и сделать продольный не слишком глубокий разрез
Шаг 2 Сыр нарезать пластинами и вставить в получившиеся "кармашки"
Шаг 3 Заранее выложить из морозильной камеры слоеное тесто и дать ему оттаять. После чего нарезать длинными полосами шириной около 1 см.
Шаг 4 Красиво обвернуть ими сосиски с сыром в форме спирали.
Шаг 5 Заготовки выложить на противень или в жаропрочную форму, застеленную пергаментом. Яйцо взбить в лёгкую пену и с помощью силиконовой кисточки смазать поверхность теста. Посыпать семенами кунжута
Шаг 6 Отправить сосиски с сыром в слоеном тесте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Запекать до красивого румяного цвета.
Шаг 7 Вот и всё, вкусное домашнее лакомство готово. На стол подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!