Подписывайтесь на канал! Ставьте лайки и пишите комментарии!
Всем привет!
Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом курицы с грибами.
Нам надо такие ингредиенты:
- Куриные бедрышки без шкуры -1кг
- Лук -200 гр
- Сладкий перец-200 гр
- Грибы шампиньоны-250 гр
- Консервированные томаты-200 гр
- Рис арборио 250 гр
- Петрушка -1/2 пучка
- Оливковое масло -3 ст ложки
- Молотый перец Чили- 1/4 чайной ложки
- Чеснок -2 зубчика
- Бульон -700 мл
Способ приготовления:
- Разогреть в казане оливковое масло. Обжарить бедра с каждой стороны по 7-8 минут, достать в тарелку и отложить ненадолго.
- Нарезать лук соломкой и начать обжаривать в казане. Сладкий перец и грибы порезать соломкой и добавить обжариваться к луку. Спустя 5 минут добавить томаты , чеснок и Чили. Протушить 10 минут. Посолить и поперчить по вкусу .
- В казан с овощами выложить обжаренные бедра и промытый рис, залить кариным бульоном. Тушить 20 минут .
- Перед подачей украсить зеленью.
Спасибо за внимание!
Подписывайтесь на канал!
Ставьте лайки и пишите комментарии!
Мой инстаграмм:
