Ингредиенты Пшеничная мука 2 ст сахар 1ст Сливочное масло 200г Творог жирный 0,5 кг Яйца 3 шт Сода щепотка Ванильный сахар 0,5 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Для начала сливочное масло нужно охладить так, чтобы было легко натереть на крупной терке. Натираем и высыпаем в муку с содой и сахаром, хорошо разминаем вилкой. В результате получаем в масляно-мучную крошку. В отдельной миске смешиваем творог, яйца и сахар. Берем форму, хорошо смазываем маслом и ровным слоем выкладываем половину масляно-мучной крошки. Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем остальной частью крошки. Духовку подогреваем до 180-200 градусов и ставим выпекать ватрушку на 30 минут до румяности. Нарезать на порции. Приятного аппетита!!!
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 ст
сахар 1ст
Сливочное масло 200г
Творог жирный 0,5 кг
Яйца 3 шт
Сода щепотка
Ванильный сахар 0,5 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для начала сливочное масло нужно охладить так, чтобы было легко натереть на крупной терке. Натираем и высыпаем в муку с содой и сахаром, хорошо разминаем вилкой. В результате получаем в масляно-мучную крошку. В отдельной миске смешиваем творог, яйца и сахар.
Берем форму, хорошо смазываем маслом и ровным слоем выкладываем половину масляно-мучной крошки. Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем остальной частью крошки. Духовку подогреваем до 180-200 градусов и ставим выпекать ватрушку на 30 минут до румяности.
Нарезать на порции.
Приятного аппетита!!!