На днях, идя по рынку , я наткнулась на продажу лотков со свеклой... Я особо не задумывалась об этом и купила ее, думая, что найду массу идей по ее использованию.. На самом деле, дома я немного растерялась среди всей этой свеклы. К счастью, я вспомнила отличный и вкусный рецепт свекольного мусса. Ингредиенты на 4 человек 100 г творога 10 мл винного уксуса 1 лук-шалот 20 г вареной свеклы 100 мл оливкового масла 20 г измельченного фундука (для украшения) Смешайте творог, свеклу, винный уксус, лук-шалот и оливковое масло с помощью блендера. Разлейте смесь по маленьким стаканам. Посыпьте измельченным фундуком. Приятного аппетита!
На днях, идя по рынку , я наткнулась на продажу лотков со свеклой... Я особо не задумывалась об этом и купила ее, думая, что найду массу идей по ее использованию.. На самом деле, дома я немного растерялась среди всей этой свеклы. К счастью, я вспомнила отличный и вкусный рецепт свекольного мусса.
Ингредиенты на 4 человек
100 г творога
10 мл винного уксуса
1 лук-шалот
20 г вареной свеклы
100 мл оливкового масла
20 г измельченного фундука (для украшения)
Смешайте творог, свеклу, винный уксус, лук-шалот и оливковое масло с помощью блендера.
Разлейте смесь по маленьким стаканам.
Посыпьте измельченным фундуком.
Приятного аппетита!