Всем привет! Добро пожаловать на мой канал! Я живу на две страны ( Россия и США) , и сегодня мой ужин из США.
Сегодня я хочу поделиться с вами тем, что у меня было на ужин. В этой статье я покажу, как я готовлю некоторые из своих любимых блюд, и, честно говоря, они получилось восхитительными. Каждое блюдо, которое я приготовила, было невероятно вкусным, так что всё прошло просто отлично.
Спасибо большое за ваше внимание! Если вы здесь впервые, то добро пожаловать на мой канал . Я буду очень признательна, если вы оставите комментарий или подпишитесь, чтобы не пропустить мои новые статьи.
А теперь давайте приступим ! И начнем мы с вкуснейшего домашнего пирога Фрито.
Пирог Фрито — это мексиканское блюдо, которое вы можете приготовить из простых ингредиентов.
Для начала я положила полкило нежирного говяжьего фарша в большую кастрюлю.
Я распределила говяжий фарш по дну кастрюли и даю ему подрумяниться на среднем огне.
Далее, я почистила 1 луковицу, мелко измельчила её и добавила к фаршу. Если ваша семья не любит лук, вы можете просто приготовить этот рецепт без лука.
Затем я добавила 1 банку ( 400 гр.) запеченных помидоров( в США можно купить обжаренные на огне нарезанные кубиками помидоры в соке с приправами.) Когда я нахожусь в России, я или сама поджариваю в отдельной сковороде 5-6 помидоров с любимыми специями или, вообще свежие добавляю.
И 170 грамм томатной пасты.( у меня это 1 баночка)
Теперь я добавила две банки чили-бобов по 400 гр. каждая. Чили-бобы — это своего рода замена фасоли, так как в них уже есть все необходимые специи. Мне очень нравится вкус этих бобов .( вы можете использовать отварную или консервированную фасоль)
Я перемешала все ингредиенты вместе, затем тушила на медленном огне около 45 минут. Вот как должен выглядеть ваш соус после 45-минутного приготовления. К этому моменту у вас дома тоже должно приятно пахнуть.
Для подачи нам потребуется:
кукурузные чипсы, нарезанный салат Айсберг и помидоры, сметана, измельченный лук и сыр Чеддер.
На дно тарелки кладёте ( по горсточке) : чипсы, затем горячий соус (побольше), сыр, лук, салат, помидоры, опять сыр и ложку сметаны. Этот пирог получается очень вкусным, я и моя семья любим его. Вы, вероятно, тоже полюбите этот рецепт, если попробуете.
Следующее блюдо, которое я решила сделать домашний картофель фри.
Для начала я нарезала пять небольших картофелин на длинные дольки, сложила их в миску, сбрызнула его оливковым маслом и добавила по вкусу молотого чеснока, паприку, кориандр и черный молотый перец.
Итак, я разогрела духовку до 180 градусов и выкладываю картофель на пергаментную бумагу на противень .
Я немного пристрастилась к картофелю фри. И считаю, что это более полезный способ его приготовления, чем жарка. Теперь я отложу картофель фри в сторону, пока буду готовить цыпленка.
Запечённый цыплёнок — это восхитительное блюдо, которое не оставит никого равнодушным. Для его приготовления вам понадобятся всего лишь несколько простых ингредиентов.
- 2 куриные грудки, разрезанные пополам и очищенные от кожи
- Оливковое масло для смазывания формы
- полстакана соуса для салата "Цезарь"
- Около стакана сметаны
- Тертый сыр пармезан, небольшая щепотка
- Тертый твердый сыр ( у меня итальянский)
Инструкции:
1. Сбрызните форму оливковым маслом.
2. Выложите куриные грудки.
3. В миске смешайте заправку для салата "Цезарь" и сметану.
4. Добавьте в миску пармезан и итальянский сыр.
5. Смешайте все вместе до получения однородной массы.
Честно говоря, это моё любимое блюдо на этой неделе! Если вы тоже захотите попробовать этот рецепт, вы будете в восторге.
6. На данный момент я планирую приступить к завершающему этапу приготовления и добавить этот восхитительный соус поверх куриных грудок. Я стараюсь распределить его равномерно, насколько это возможно.
Ещё я посыпала сверху немного тёртого сыра. Моя семья очень любит сыр, поэтому я решила, что это будет отличным дополнением.
7. Запекайте при температуре 180° в течение 25-30 минут или до готовности курицы.
Чтобы сделать блюдо ещё вкуснее, я решила добавить панировочные крошки. Для этого я растопила1 столовую ложку сливочного масла в микроволновой печи. Как только масло растаяло, я добавил примерно 1/3 стакана настоящих панировочных сухарей.
Эту посыпку я нанесла на курицу, когда до окончания запекания оставалось примерно 10 минут.
Сначала я был настроена скептически, но курица действительно стала вкуснее. Это было потрясающе! Вам обязательно захочется добавить эту посыпку, она придаёт курице незабываемый вкус.
Картофель фри получился хрустящим и вкусным, и я подала его с курицей и лёгким салатом из овощей.
Ужин Готов! Приятного Аппетита!!!
Да, это блюдо стало моим фаворитом и вам определённо стоит его попробовать.