Микробиота – это совокупность микроорганизмов, обитающих в человеческом организме и играющих ключевую роль в поддержании его здоровья. Эти микробы, включая бактерии, вирусы, грибки и протисты, населяют различные участки нашего тела, включая кишечник, кожу, ротовую полость и дыхательные пути. Их взаимодействие с организмом человека является сложным и многогранным процессом. Микробиота не только помогает в переваривании пищи, но и производит полезные вещества, такие как витамины и короткоцепочечные жирные кислоты, а также участвует в метаболизме и детоксикации. Более того, она играет важную роль в регуляции иммунной системы, защищая организм от патогенов и способствуя его устойчивости к заболеваниям. Нарушение баланса микробиоты может привести к различным заболеваниям, включая ожирение, диабет, аллергии и даже психические расстройства. Современные исследования показывают, что поддержание здоровой микробиоты может существенно улучшить качество жизни. Использование пробиотиков и пребиотико