Не пробуйте. Не сможете потом перестать их готовить 🤤
Итак, рецепт ⬇️
1,5 кг крыльев
500 гр лук (3 шт)
1 головка чеснока
230 гр кетчуп (почти вся пачка)
80 гр сахар
5 гр соль
50 гр уксус яблочный
50 гр соус соевый
Перец острый по желанию
Масло растительное или сливочное.
Готовлю это блюдо в мультиварке, но, можно и в духовке, на гриле, на мангале.
Сначала соус:
В режиме «жарка», в мультиварке, обжариваем мелко нарезанный лук. В середине процесса добавляем мелко нарезанный чеснок. После того, как все обжарится, добавляем сахар, минуты через 3 все остальные ингредиенты, кроме курочки. Около 15 минут все тушим, до загущения. Закладываем курицу, выставляем режим «запекание» или «тушение», на 50 минут. Один раз перемешиваем. Это очень вкусно, попробуйте! 😋
Если за 10 минут до готовности смазать остатками соуса, и поставить в духовку на режим гриля, будет просто восщитительно!
*не фотогеничны, но оооочень вкусные 🤤
*третью часть крыла лучше срезать, торопилась, оставила, как есть в этот раз