Пётр I, также известный как Пётр Великий, является одной из самых значительных фигур в российской истории, чья жизнь и правление оставили глубокий след в развитии страны. Он родился 9 июня 1672 года в Москве, в семье царя Алексея Михайловича. С раннего возраста Пётр проявлял интерес к западной культуре и науке, что в дальнейшем определило его реформаторскую деятельность. Пётр I известен как реформатор, который стремился модернизировать Россию, чтобы она могла соперничать с европейскими державами. В начале своего правления он предпринял путешествие в Европу под именем «Пётр Михайлов» с целью изучить западные технологии, военное дело и культуру. Это путешествие стало знаковым: он познакомился с европейскими обычаями и наукой, что вдохновило его на внедрение множества реформ. Одним из самых необычных аспектов его правления стало введение "кулебяки" и других западных блюд в российскую кухню. Пётр даже основал первую в России кулинарную школу, где обучал поваров новым кулинарным навыка