Грот в Кусково - это единственное сохранившееся здание России XVIII века, отделанное раковинами и перламутром. Истинный шедевр архитектурного искусства, который пленяет своей загадочностью и романтическим очарованием, уютно расположен на берегу Итальянского пруда. Моду на гроты как часть садово-парковой архитектуры в Россию завез Пётр I. Эти павильоны имитировали естественные пещеры и зачастую выступали в роли оформления для источников, прудов или фонтанов. Вдохновившись европейскими гротами, Пётр I замыслил подобную постройку для Летнего сада в Санкт-Петербурге и даже согласовал её проект, но первый отечественный грот возвели уже после кончины императора. Известно, что Грот в Кусково сначала был деревянным, изображение или планы которого не сохранились. Автором изящного каменного сооружения в стиле рококо стал архитектор из крепостной семьи, принадлежавшей Шереметевым - Фёдор Аргунов. Помимо отделки Итальянского домика, он спроектировал в Кусково кухонный флигель и каменную оранжерею