Здравствуйте, я рада снова приветствовать Вас на своем канале. Меня зовут Надежда и мне очень приятно, что Вы со мной, на моем канале «Быстрая кухня: рецепты на каждый день», где показываю наше меню на день.
Вчера к нам привезли внука с ночевкой, ему уже 10 лет, он учится в 4 классе, вечером мы с ним долго просидели, он мне взахлеб рассказывал о Никола Тесла, о его открытиях,
поэтому спать легли уже поздно, он уснул быстро, а у меня сон был перебит, долго возилась, уснула уже под утро. Как же много знают наши современные дети?
Встала уже было светло. Наконец -то нас посетило солнышко, яркий луч солнца освещал комнату, даже слепил глаза сквозь тюль.
На завтрак внук заказал блины, очень их любит. Завела тесто, напекла блинов.
Завтрак внука:
блины со сгущенкой и чай с молоком, он пьет чай только с молоком, надо еще чтобы сахар был размешен в правую сторону.
А это наш с мужем завтрак: глазунья с колбасой,
черный растворимый кофе без сахара и блины, которые мы ели тоже со сгущенкой.
В холодильнике уже несколько дней у меня лежит сельдерей, изредка добавляла его в салат, но в последние дни про него забыла, решила сегодня приготовить с ним суп - пюре.
Для этого крупно порезала картофель ( 2 штуки), 3 стебля сельдерея, 1/2 средней луковицы, пережарку моркови с репчатым луком, залила бульоном из индейки, сварила все овощи до мягкости и перебила блендером. При подаче добавила зелень укропа и заправила сметаной, ели с домашними сухариками. Суп - пюре получился очень вкусным и сытным, в меру густой. Сделала на две тарелочки, бульон и мясо осталось сварим еще - какой - нибудь суп.
салат на обед не готовила, а сделала жюльен в слоеном пресном тесте.
Тесто положила размораживать на стол, забыла его прикрыть, сверху немного подсохло, мешочки не совсем получились, но на вкус это не повлияло.
Доели еще маринованные помидоры и чай.
После обеда собирались с внуком на прогулку, но приехали дети со средней внучкой, подарили мне вот такую розу,
никогда не видела роз такого цвета.
Погостили немного, даже чая не попили, а жюльен доели, поехали покупать внуку зимнюю куртку, вырос из прошлогодней, дети очень быстро растут, не успевают даже изнашивать свои вещи, весь шкаф занят их одеждой, а продавать на Авито не хотят.
Намедни я была в Чижике и захватила там такую рекламку:
Расписано просто замечательно, даже можно попробовать бесплатно. Все думаю, может попробовать. Спина у меня болит уже с апреля, сорвала ее несколько лет назад, когда была в Абхазии: во время шторма в последний день меня так развернуло, что уже к вечеру я почувствовала боль в спине, но она у меня прошла в течение нескольких дней, а через месяц я ее капитально сорвала, подняв тяжелый ящик с помидорами, даже была на больничном, помогли тогда мне уколы и нанопласт. Напишите, может кто - нибудь из вас пользовался таким массажером - стимулятором.
Ужин: салат Итальянский, сегодня я в него добавила к копченой колбасе еще и немного копченой куриной грудки,
рис с томатной подливой и купатами,
а также пили чай с лимоном, к чаю была шарлотка, которую я пекла вчера, к яблокам я добавила еще немного корицы.
Вечером я еще пила смузи из садовой клубники с кефиром. Уже три пакетика ягод съели. Хорошо, надо освобождать морозильник, а муж пил просто кефир.
День сегодня простоял солнечный, с утра был морозец до - 7 градусов, а к вечеру потеплело до - 1, но дул небольшой ветерок, поэтому казалось довольно холодно. Вот и пролетели опять выходные, завтра снова на работу.
На этом я с вами прощаюсь!
Спасибо, что вы были со мной! Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!
🔺И я буду рада, если вам понравилось мое меню на день, поддержите, пожалуйста, мой канал: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .
🔺Спасибо огромное за поддержку.
Подпишитесь на канал,
чтобы не пропустить новые статьи.