Банановый ликер

Банановый ликер

Банановый ликер в домашних условиях

Друзья, я с новым рецептом ликера. На вкус насыщенный сливочно-банановый. Сразу оговорюсь храниться он долго, но мы делаем на один раз, потому что на следующий день выглядит не так презентабельно, бананы темнеют 🍌

Ингредиенты:

• 3 спелых банана
• 150 мл водки
• 1 б. сгущенного молока
• 150 мл молока

Приготовление:

1. Очистить и порезать бананы, пюрировать (я делаю погружным блендером)
2. В получившуюся банановую массу добавьте водку, перемешайте и оставьте на час настояться при комнатной температуре. Это поможет банановому вкусу раскрыться.
3. В отдельной кастрюле смешиваем сгущенку с молоком, добавляем банановую смесь.
4. Готовый ликер процедите через сито, чтобы избавиться от крупных частиц бананов (если необходимо, я не делаю). Убираем в холодильник и ждем застолье🥂

Очень я полюбил лайки, вам не сложно, а мне приятно 😉