Найти в Дзене
Осенние цветы

Франция. Ванн. Часть 4. Обеденно-гастрономическая

Закажете ли пиццу с селедкой? Фу... 😕 А с анчоусами? О, как оригинально, хочу попробовать! 😄 А какая разница? Но про селёдку чуть позже. Сначала о месте ее подачи ☺️ Давным-давно... Лет пятьсот назад... В этом доме уже кормили туристов жителей Ванна ☺️ И не просто таверна, а символ этого города благодаря скульптуре - "Ванн и его жена". И когда на обзорной экскурсии мы прошли мимо этого дома, то я сразу решила попасть сюда на обед. Вообще неважно, чем тут кормят, само место важнее 😸 Да, я тот самый турист, падкий на такие городские легенды 🤷 Выполнена композиция из гранита и затем раскрашена, историки относят ее к началу 16-го века. Увы, как бы не был прочен гранит, но время не пощадило фигурки. "Добрые" люди отбили Ванну и жене руки, поэтому теперь точно узнать, что же они в них держали невозможно. То, что в этом доме была таверна - вольное допущение 😼 Может лавка какая... Весь секрет в том, что они в руках держали! Именами они тоже обзавелись не сразу, во всяком случае совр

Закажете ли пиццу с селедкой? Фу... 😕

А с анчоусами? О, как оригинально, хочу попробовать! 😄

А какая разница?

Но про селёдку чуть позже. Сначала о месте ее подачи ☺️

Давным-давно... Лет пятьсот назад... В этом доме уже кормили туристов жителей Ванна ☺️

Старинная таверна
Старинная таверна

И не просто таверна, а символ этого города благодаря скульптуре - "Ванн и его жена".

Вот они, встречают гостей 😺
Вот они, встречают гостей 😺

И когда на обзорной экскурсии мы прошли мимо этого дома, то я сразу решила попасть сюда на обед. Вообще неважно, чем тут кормят, само место важнее 😸 Да, я тот самый турист, падкий на такие городские легенды 🤷

Выполнена композиция из гранита и затем раскрашена, историки относят ее к началу 16-го века. Увы, как бы не был прочен гранит, но время не пощадило фигурки. "Добрые" люди отбили Ванну и жене руки, поэтому теперь точно узнать, что же они в них держали невозможно.

То, что в этом доме была таверна - вольное допущение 😼 Может лавка какая... Весь секрет в том, что они в руках держали!

Именами они тоже обзавелись не сразу, во всяком случае современными. Название скульптуре было дано уже в склонном к романтике 19-м веке. Однако, оно так прижилось, что теперь вошло во все описания города. Сам формат "месье и его жена" довольно распространен в Бретани, такие фигурки на фасадах зданиях есть и в других городах. Но все равно вещь довольно уникальная.

А сейчас здесь находится пиццерия 🤷 Вот так, банально, да
А сейчас здесь находится пиццерия 🤷 Вот так, банально, да

Смесь Бретани, Италии, Прованса и хайтека поджидают нас в этой пиццерии.

Сразу у входа - сиреневый Прованс и мотылек-металлист 😄 И ведро для чаевых?!
Сразу у входа - сиреневый Прованс и мотылек-металлист 😄 И ведро для чаевых?!

Стиль ресторанчика можно назвать модным словом "фьюжн". Я себе место выбрала, конечно, на диванчике ☺️
Стиль ресторанчика можно назвать модным словом "фьюжн". Я себе место выбрала, конечно, на диванчике ☺️

Актуальные предложения - мелом на доске
Актуальные предложения - мелом на доске

Стабильные позиции - на витрине снаружи. Ну и печатное меню тоже дают
Стабильные позиции - на витрине снаружи. Ну и печатное меню тоже дают

И сразу вопрос - на каких языках я говорю, читаю и понимаю? Нет, если интернет доступен, то на любом 😄 В Тае я даже тайский хорошо понимаю - через онлайн-переводчик 😼

А здесь приходилось все из головы доставать 🤷

Да вообще все понятно 😸
Да вообще все понятно 😸

Как программист, я вынуждена была знать технический английский. Но увлекалась одно время и бытовым. Поэтому считаю свой уровень достаточным, чтобы назвать его "английский туристический" 😄 То есть сказать я могу довольно многое, особенно чуть повращавшись в языковой среде (словарный запас активируется не совсем сразу 🤷), а вот понять, что тебе говорят в ответ... Это задачка со звездочкой 😂 Попроще со словом печатным. Там и время подумать-вспомнить есть, и примерное содержание уловить тоже достаточно обычно.

Но! Я же в этот момент во Франции! Какой такой английский?! Если сильно повезет, то в меню он есть вторым языком. А вот здесь нет. А и не надо 🤩

Потому что большинство слов имеют общие корни в английском и французском языках, плюс многие слова давно интегрировались в другие языки. Ну, и латиница все же не китайские иероглифы 😺

А если какое слово непонятное совсем, то не рискуем, и пункт меню вычеркиваем из рассмотрения.

Вот и в этом меню, вторая пицца содержит много непонятных слов, так и не надо её.

А остальные-то по классике 😼

Но совсем уж банальное брать не хотелось, поэтому выбрала Неаполитанскую, состоящую из томатов, моцареллы, базилика, фреша из моцареллы (?), анчоусов.

Эти туристы прекрасно вписались в интерьер ☺️ Нет, не наши
Эти туристы прекрасно вписались в интерьер ☺️ Нет, не наши

И мы точно не в Италии, мы в Бретани! Герб с горностаем 👍
И мы точно не в Италии, мы в Бретани! Герб с горностаем 👍

Пока я ждала пиццу принесли бокал пива и орешки. Пиво за деньги, орешки бесплатно. Но с орешками не все так тривиально 😄 Через какое-то время их забрали. Переходящий приз 😸 Кто успел, тот и съел!

А вот и пицца с селедкой!
А вот и пицца с селедкой!

Я почему-то считала, что анчоусы бывают только в виде консервов. Соус из них еще к салату Цезарь делают... По рецепту если и в приличных местах 😼

А тут набросаны на пиццу соленые рыбки 🙀 А, что, так можно было?!

Что ж, сюрприз удался 🥳 Хотела необычного - получила.

Конечно, я её съела... "С пивом пойдет", как говорят некоторые гурманы 🤦

Но больше бы не стала такую брать, вкус селедки в пицце не совсем то, что ее украшает... Ну, мне так кажется. Но спорить не буду ☺️

И посыпать кофе корицей, не спросясь...
И посыпать кофе корицей, не спросясь...

Я просто капучино просила 🤷 Ах, да, в Италии же капучино заказывать можно только утром, а уже обед ☝️ Может поэтому они его украсили до десертного вида 🤩 Ну, шоподелать, люди хотели как лучше... В принципе, я любые добавки в кофе понимаю, но времена экспериментов давно прошли, и сейчас я пью просто черный чай без сахара и просто кофе с сахаром и любыми сливками/молоком 🤷

А вот и лично хозяин пиццерии рассчитывает дорогого ему гостя ☺️ А из-за угла выглядывает сын/внук хозяина, который мне приносил заказ. Семейное предприятие, никто дурака не валяет, все работают 👍
А вот и лично хозяин пиццерии рассчитывает дорогого ему гостя ☺️ А из-за угла выглядывает сын/внук хозяина, который мне приносил заказ. Семейное предприятие, никто дурака не валяет, все работают 👍

Ну, и, собственно, фото на память 😉
Ну, и, собственно, фото на память 😉

Что в итоге? Аттакцион туристический состоялся? И это хорошо! Накормили? Отлично! Новое попробовала? Замечательно! Не совсем угадала? Бывает 🤷

И в тему статьи ещё про еду ☺️

Так готовят крепы, блины, то есть французские. Гречневые! С сыром французским ☺️ А то бытует мнение, что гречку только русские едят 😼
Так готовят крепы, блины, то есть французские. Гречневые! С сыром французским ☺️ А то бытует мнение, что гречку только русские едят 😼

И заглянула на рынок, чтобы на ужин что-то прикупить.

Фруктово-овощной отдел на рынке
Фруктово-овощной отдел на рынке

Здесь интересовали вкусные помидоры. И что характерно, они дорогие 😄 Да, так везде. Пластмассовые и за пять евро можно было купить, а вкусные уже за десять 🤷 Но они и правда вкусные были!

А здесь я выбирала террин... А были еще патэ и риеты. Салаты опять таки же. Французские специалитеты ☺️
А здесь я выбирала террин... А были еще патэ и риеты. Салаты опять таки же. Французские специалитеты ☺️

Все эти блюда - запеченое мясо в разной степени размолотости и с разными овощными добавками и специями.

В террине мясо остается кусочками, он в итоге плотный, режется дольками от булки-рулета, которая не разваливается после запекания.

Риет - крупноволокнистый паштет. Намазка, как сейчас любят говорить.

Патэ - это и есть паштет, но не нежный, а более плотный. Мясной ☺️

Я выбирала не столько по вкусу, сколько по размеру коробочки. Нашла порционный террин, его и купила. Качественное мясное блюдо! А то колбаса на ужин тупо надоела 🤦

Витрина с десертами 😋
Витрина с десертами 😋

Отсюда я утащила большой кусман брауни 🥳

И отличный ужин таким образом сложился!

Этот небольшой городок оставил массу приятных впечатлений по всем направлениям. И история двухтысячелетняя, и парк необычный, и крепость римлянами деланая, и целые фахверковые улицы, и гастрономические изыски 👏 Один из самых запомнившихся!

Всё об этот чудном городе:

***

***

***

***

И все статьи про тур здесь:

***