Ограничиваю, на протяжении всей жизни, себя в сладком и выпечке, про эти трайфлы я и знать не знала, и не узнала бы, если не работа. Музейные работники проводят мастер-классы для детей в столовой гостиницы.
Убираются вот эти красивые гобеленовые скатерти со столов.
Каждому участнику мастер-класса выдается одноразовый набор.
Фартук, шапочка, перчатки, два стакана.
Наши повара выпекают бисквит для проведения мероприятия.
И делают крем.
Вот рецепт крема, сыр творожный.
Трайфл (англ. trifle) — блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из бисквитного теста (часто смоченного хересом или вином) с заварным кремом (часто затвердевшим), фруктовым соком или желе и взбитыми сливками.
Фрукты каждому.
Киви и персик консервированный.
Украшения.
Бисквит режут, помещают в стакан, потом крем, фрукты, вот так все слоями, и украшают.
Совсем ничего сложного, сложно тут только столовую после 12-15 детей отмыть, все в креме, что можно и нельзя, но не будем о грустном. Стоимость мероприятия 500 рублей, желающих много. Сегодня последний день, все это было к дню матери.
Готовое изделие забирают с собой, выдается пакет специальный.
А я все ищу: чем бы мне заменить хлеб в питании? Без хлеба не могу....
Насмотрелась в интернете, что пекут кексики из клетчатки, такие они у них аппетитные на вид, что срочно захотелось сделать.
Кефир, клетчатка, разрыхлитель, одно яйцо.
И адыгейская соль.
Взбила все, и в микроволновку на 5 минут.
С консистенцией не угадала, надо клетчатки больше класть, а в целом.... это не съедобно, ответственно заявляю, вкус беее.
Пока не попробовала лично, писать не стала, чтобы не получилось, как с фейковыми фотографиями. Сначала меня напугали, что я использовала уважаемых людей в качестве мема, потом выяснилось, что это ни какие не ученые дамы, просто когда-то один человек сочинил байку к фотографии известного фотографа. Жуть, короче, а мне урок: не использовать фотографии ни каких людей в качестве мемов.
Речь про вот эту статью:
Благодарю Вас за внимание.
Подписывайтесь на мой канал: Предпенсионерка