Когда мы поженились, я думала, что знаю о нем все. Он был самым добрым, самым смешным и самым надежным мужчиной на свете. Ну, разве что носки у кровати оставлял — но это мелочи. Я считала, что за все годы совместной жизни он ни разу не смог бы меня удивить. Как я ошибалась!
Все началось с его "особенного ужина", который он вдруг решил готовить раз в месяц. Дело в том, что раньше мой муж к кухне вообще не приближался. Максимум, что он мог сделать, — это разогреть пиццу в микроволновке. А тут вдруг начались какие-то кулинарные эксперименты. Он закупал продукты сам, а меня на кухню не пускал. «Сюрприз будет!» — радостно говорил он, шлепая меня по попе и завязывая фартук на животе.
Первый «сюрприз» оказался весьма вкусным: жареная курица с орехами и какой-то пикантной заправкой. Второй — восхитительные спринг-роллы. Я даже начала гордиться им. «Кулинар растет!» — говорила я подругам, хвастаясь его прогрессом. Но, как оказалось, он просто готовил почву… для глистов.
Чудеса начались, когда я полезла в шкафчик
Однажды я осталась дома, пока он был на работе. Нужно было приготовить ужин, и я полезла в кухонный шкафчик за специями. Но вместо знакомых баночек с корицей и базиликом наткнулась на странную коробку. Она была подписана от руки: «Не трогать!». Конечно, не трогать — это же как красная кнопка! Я приоткрыла коробку и застыла: внутри лежали… высушенные червячки и личинки, сложенные аккуратными горками. Честно говоря, я сначала подумала, что это корм для какой-нибудь экзотической ящерицы. «Да у нас, вроде, и ящериц-то нет», — растерянно подумала я.
Язык не повернулся спросить
Когда он вернулся с работы, я решила пока ничего не говорить. Просто наблюдать. На ужин он опять выдал «сюрприз» — изящно сервированную пасту с чем-то хрустящим. Мне показалось подозрительным, что он настаивал на том, чтобы я ела только «свою» тарелку. И вот тут я заметила: эти хрустяшки… на что-то подозрительно похожи.
— Слушай, а что это за специи такие интересные? — спросила я, стараясь не выдавать своего волнения.
— Ах, это секрет, — улыбнулся он, явно довольный собой. — Экзотика! Понравилось?
Я кивнула, хотя в горле уже застрял ком. Экзотика, да уж.
Детективный вечер
Этой ночью я не смогла уснуть. Что за странная коробка? Почему он так тщательно скрывает, что именно кладет в еду? В итоге я решилась на коварный шаг: залезла в его телефон. Друзья, поверьте, мне было жутко стыдно. Но то, что я там нашла, заставило забыть об угрызениях совести.
В его поисковых запросах значилось: «рецепты с сушеными червями», «где купить глистов» и даже… «как убедить жену есть глистов. Оказывается, мой благоверный стал фанатом какого-то движения за глистовое питание. Они там утверждают, что глисты — это будущее кулинарии: дешево, экологично и питательно.
Разговор, которого я боялась
Наутро я не выдержала. Когда он с улыбкой принес мне кофе, я просто выпалила:
— Ты кладешь глистов в еду?
Его лицо побледнело, а затем покраснело, как помидор. Поймали с поличным.
— Ну… да. Но это не просто черви, это глисты! Это высококачественный продукт! Полный белков и витаминов! Ты же сама говорила, что я готовлю очень вкусно! — начал оправдываться он, а я не знала, смеяться или плакать.
— Так, подожди. Сколько раз ты уже меня этим кормил?
— Эм… Ну, примерно полгода.
Полгода! Полгода я ела жареных глистов и даже не подозревала.
Как мы с этим справились
Честно? Я не сразу пришла в себя. Несколько дней ходила по дому, громко вздыхая, чтобы он чувствовал мою обиду. Но потом… знаете, я задумалась. А ведь правда: если я ничего не замечала, значит, это было вкусно. И вообще, сколько раз я хвалила его за эти ужины? Может, действительно пора пересмотреть свои предубеждения?
Конечно, я выставила условие: теперь он обязан предупреждать меня, что именно кладет в блюда. А я, в свою очередь, решила попробовать приготовить что-нибудь из этих его «экзотических продуктов».
Неожиданный финал
В следующий раз, когда он принес ту самую коробку, я приготовила ризотто с сушеными глистами. Честно говоря, получилось вкусно. Но на этом история не закончилась.
Пару недель назад, просматривая наши семейные расходы, я наткнулась на странный платеж. Какой-то сайт. «Может, снова эти черви?» — подумала я.
Оказалось, нет. Он тайно заказал… коптильню. Думаю, это только начало нового блюда, с копчеными глистами.
Мой муж ест жареных глистов — и это только начало
Когда я думала, что ничего более шокирующего он придумать не сможет, оказалось, что я жестоко ошибалась. Готовы услышать? Тогда держитесь за свои стулья.
После того как я смирилась с его «экзотическими ужинами» и даже, стыдно признаться, сама стала экспериментировать с этими глистами, я заметила одну странность. Его коробка с глистами никогда не заканчивалась. Сколько бы он их ни готовил, запасы, казалось, только росли.
— Слушай, а где ты их берешь? Ну, правда, интересно, — спросила я однажды, осторожно поглядывая на его реакцию.
Он замялся. Честно говоря, это уже настораживало. Вроде бы ничего криминального, обычные сушеные глисты… ну, относительно обычные.
— Да так… местные фермеры, — пробормотал он и быстро ушел в гараж.
Местные фермеры? У нас что, глистовые фермы появились в округе? Решив проверить, я снова полезла в его телефон. И вот тут-то все началось.
Уловки, которые скрывают страшную правду
Сначала я не нашла ничего подозрительного: все те же статьи о насекомых, экологическом питании и даже какие-то кулинарные группы. Но в переписке с каким-то знакомым меня насторожила одна фраза:
— Главное, убедиться, что рыба достаточно тухлая, тогда процесс идет быстрее.
Тухлая рыба? Процесс? О чем он вообще говорит?
Я начала складывать детали. Оказалось, он стал странно относиться к еде. Например, если мы покупали свежую рыбу, он упорно не давал мне ее готовить сразу. Ставил на балкон, «чтобы немного настояться». А потом вдруг ел сырую, чуть ли не с чешуёй. Я думала, это очередной модный тренд, вроде суши, но...
Через несколько дней я услышала странный шум из ванной. Он не запирался, и я решила заглянуть. И вот тут мне пришлось прислониться к дверному косяку, чтобы не упасть.
Тайна его коробки
Он сидел в ванной… с дуршлагом. На нем была пара перчаток, а на лице — абсолютное спокойствие. Рядом стояла миска, а из нее он что-то тщательно перебирал. Сначала я не могла понять, что это, а потом все встало на свои места.
В дуршлаге были глисты. Живые. Еще шевелящиеся. А он их… мыл.
— Ты что делаешь?! — закричала я так громко, что, наверное, услышали соседи.
Он вздрогнул, но быстро собрался:
— Это не то, что ты думаешь!
— Не то?! Ты сидишь в ванной, перебираешь червей из собственного говна… из своего говна бл…
Я не могла даже выговорить это.
— Это экология, понимаешь? — начал оправдываться он. — Никакой химии, никаких вредных добавок! Это чистый продукт!
— Ты серьезно?! Ты… ты специально их разводишь в своем теле?!
— Это не так страшно, как кажется! — попытался он улыбнуться, но получилось так нервно, что мне стало еще страшнее.
Как он до этого додумался
Оказывается, все началось с какого-то форума. Там были люди, которые верили, что паразиты в организме — это нечто полезное, что-то вроде внутренней фермы. Они, мол, перерабатывают пищу, вырабатывают белок, а самое главное — их можно использовать в качестве источника еды.
Мой муж решил, что это — идеальный способ сэкономить. «Ты не представляешь, сколько стоят те сушеные глисты с рук на авито! А тут — свой натуральный источник!» — сказал он, как будто оправдываясь.
— Так ты что, специально ел сырую рыбу, чтобы заразиться? — спросила я, чувствуя, как начинает подташнивать.
Он опустил глаза и кивнул.
— А потом… ну, да, я их собираю. Сначала было сложно, но потом я привык. Это просто цикл жизни!
Цикл жизни? У меня уже круги перед глазами пошли.
Финал, который я не могла предсказать
Я была уверена, что дальше жить с ним не смогу. Мысли о том, что я полгода ела глистов, не выходили из головы. Но я не могла просто так уйти. Нужно было сделать хоть что-то.
Я уговорила его пойти к целительнице. Но, к моему удивлению, она не осудила его. Даже похвалила! Взяв за прием 45 тысяч рублей, в эту сумму еще входили услуги по изгнанию мыслей от глистов.
— Это действительно эффективный способ получения белка, — заявила целитель, — Необычно, конечно, но вреда особого я не вижу, если их хорошо жарить. Но вы не должны верить мне наслово, так как у меня нет медицинского образования. Да и в школе я училась всего два года, у нас у Циган не принято долго учиться в школах - сказала она.
Этот момент стал поворотным для меня. Может, я действительно слишком категорична? Может, он просто опередил свое время?
И вот теперь я готовлю нам ужин с глистами. Паста с глистами, конечно. Только на этот раз из своих. Потому что у меня есть принцип: даже если ты готов простить своего мужа за все, что угодно, глисты должны быть хотя бы своими.