Смородина черная - ветвистый кустарник из семейства крыжовниковых.
Хорошо растет и плодоносит на достаточно влажных, но незаболоченных участках, с суглинистыми и супесчаными почвами. Смородина морозоустойчивее других ягодных культур. Ее можно высаживать даже на северных и северо - восточных склонах. Размножают черенками. Сажать лучше осенью в заранее подготовленные ямы. Саженцы коротко ( на 2 - 3 почки ) обрезают, чтобы на следующий год получить сильные побеги ( 4 - 5 шт. ).
Начинает плодоносить смородина на 2 - 3-й год.
Каждый сезон растения нужно подкармливать, поливать, обрезать и рыхлить почву. Около кустов ее обрабатывают на глубину 6 - 8 см., а в удалении от них - на 10 - 12 см.
Заготавливают ягоды смородины в фазу полного созревания.
Сушат в сушилках или печах, сразу же после сбора.
Срок хранения - 1 год.
Применяют как витаминное средство.
Облепиха крушиновидная
Облепиха крушиновидная - колючий кустарник или небольшое дерево из семейства лоховых.
Предпочитает легкие дренированные почвы. Размножают семенами и черенками. Проводят черенкование в конце июня - начале июля, срезая от ствола побеги 8 - 12 см длины вместе с " пяточкой" и 8 - 10 листьями. Их помещают в заранее подготовленную смесь из крупного промытого песка и торфа ( 1:1 ). Сажают вертикально или под углом 45 градусов, на глубину 1 - 1,5 см. Рано весной укоренившиеся черенки высаживают для доращивания на гряды.
Семена облепихи высевают поздно осенью или рано весной. При весеннем посеве семена страцифицируют в течение месяца и высевают на глубину до 5 см, осенью - на глубину до 2 см, при ширине междурядий 70 -90 см.
Весной саженцы высаживают по схеме 4*3 м. На 4 -5 женских экземпляров нужно посадить одно мужское растение. Саженцы высаживают в ямы 50*50 см, в каждую из которых вносят по 200-300 г суперфосфата и 1 кг перегноя, тщательно перемешанных с землей. Корневую шейку заглублять не рекомендуется. Не следует глубоко перекапывать землю около приствольных кругов.
Зрелые плоды облепихи используют для получения облепихового масла ( ранозаживляющего и противоязвенного средств ), а также в качестве поливитаминного средства.
Выращивают облепиху и как декоративный кустарник в садах, парках для создания живых изгородей.