Если вы пробовали ликер "КсюКсю", он, конечно, хорош, но этот ликер рядом даже не стоит! 🍹 Моя Аня просто в восторге от него, я называю его "дамским ликером" 😄. Мы готовим его для больших праздников, а вот на Новый год он обязательно будет на столе — и ничто с ним не сравнится! 🎉✨ Ингредиенты: Приготовление: Разливаем по красивым графинам, ставим в холодильник. Как долго храниться не могу точно сказать, не задерживается. Но учитывая, что там два отличных консерванта))))) Пробовал с других ягод, не то вообще. Как приготовите, пишите комментарии, если есть вопросы, максимально быстро отвечу. Ну и не забывайте радовать лайкам, мне приятно 😉🍸
Рецепт клубничного ликера в домашних условиях
Если вы пробовали ликер "КсюКсю", он, конечно, хорош, но этот ликер рядом даже не стоит! 🍹 Моя Аня просто в восторге от него, я называю его "дамским ликером" 😄. Мы готовим его для больших праздников, а вот на Новый год он обязательно будет на столе — и ничто с ним не сравнится! 🎉✨
Рецепт ликера
Ингредиенты:
- Водка — 250 мл
- Ягоды мороженые — 1 кг (клубника, малина)
- Лимонный сок — 100 мл (примерно 2 лимона)
- Сахар — 250 г
- Вода — 150 мл
Приготовление:
- Ягоды разморозить, сделать из них пюре (делаю погружным блендером).
- В кастрюлю добавляем ягодное пюре, сахар, воду и лимонный сок. Доводим до кипения и варим примерно 2-3мин, снимаем пену (ее много). Слегка остужаем.
- Если вам необходимо избавиться от маленьких косточек, нужно цедить (долго это, нам так хорошо).
- Заливаем водку, хорошо перемешиваем. ВСЕ!!!
Разливаем по красивым графинам, ставим в холодильник. Как долго храниться не могу точно сказать, не задерживается. Но учитывая, что там два отличных консерванта)))))
Пробовал с других ягод, не то вообще. Как приготовите, пишите комментарии, если есть вопросы, максимально быстро отвечу.
Ну и не забывайте радовать лайкам, мне приятно 😉🍸