Своевременно не удалось отчитаться о поездке в г. Никольск Вологодской области — слишком стремительно ворвался в рабочие будни по возвращении. Теперь есть минутка, исправляюсь. Итак, #рубрика #новостиОтКолючего
Не совсем от него, но с ним очень связано.
А ездили мы провожать старшего сына, нашего героя в армию. Отец воюет, стало быть мне, как крёстному присутствие на таком мероприятии было обязательным.
Спасибо огромное всем за гостеприимство, за поддержку. Очень рады были повидаться со всеми — давно не приходилось наведаться. Эмоции зашкаливали. Места и люди абсолютно уникальные, это я уже сотню раз говорил и скажу ещё. А в этот раз нас поджидал ещё и сюрприз! Да какой?!
[id154608478|Вячеслав Новгородцев] зная о моём пристрастии к приготовлению еды, особенно русской кухни, пригласил нас на обед в родительский дом. А там нас ждало блюдо доселе мне неизвестное вовсе — ШТИ. Это не аббревиатура, это я просто заглавными выделил.
Это приготовленная в русской печи блюдо из мяса свинины (предлагаю что можно и другое использовать) и … всё. Супер наваристый бульон (не жирный при этом), томленое в печи мясо и варёный в мундире картофель. Подаётся именно так. И хлеб. Вкусно? Как думаете?
Не то слово. Можно в самом деле проглотить язык.
Кто не пробовал — завидуйте мне!
Причём мне сразу сообщили, что «шти», это не «щи». Хотя статьи в поисковике дают много подобной информации. Не буду спорить с Википедией и Иже с ними, а точнее мне плевать на них, мне источник понадежнее рассказал и показал что это такое, и не просто показал, а накормил до сыта.
🤤😋🤤😋👍
#шти #едаблогер #путешествиепороссии #россиявдохновляет #русскаякухня