Найти в Дзене
ВИНОГРАД ЦЕНТР

"По секрету всему свету" - виноградные ответы

Всем мира и добра! Продолжаю традиционную рубрику ответов на вопросы подписчиков. Первый вопрос. Традиционное расположение шпалер в центральной полосе России по сторонам света - Север-Юг (кому нравится - Юг- Север). В этом случае полдня Солнце освещает с востока шпалеру и далее до захода пол дня с запада. Это особенно важно, если идут шпалерные ряды. При наличии одного ряда одноплоскостной шпалеры можно смело располагать её Восток-Запад. При это варианте Солнце будет идти по небосводу и освещать виноградные кусты с утра до вечера. При наличии двухплоскостной шпалеры такой вариант недопустим, т.к. вторая/северная плоскость окажется всё время в затенении. Важную роль играет расстояние между рядами шпалер. У меня оно 2,5 метра и на нескольких рядах 3,5 метра. Второй вопрос к статье про сорта винограда для Подмосковья. Город Новомосковск находится южнее Москвы и южнее любого города из Подмосковья. Ответ на вопрос очевиден: Что подойдет для Подмосковья, то подойдёт и для Новомосковск

Всем мира и добра!

Продолжаю традиционную рубрику ответов на вопросы подписчиков.

Первый вопрос.

  • "Занимаюсь недавно выращиванием и меня мучает вопрос, а как правильно располагать шпалеры с юга на север или с востока на запад. Хотелось, чтобы солнышко получше освещало и грело, т.к. подмосковье его маловато. Спасибо."

Традиционное расположение шпалер в центральной полосе России по сторонам света - Север-Юг (кому нравится - Юг- Север). В этом случае полдня Солнце освещает с востока шпалеру и далее до захода пол дня с запада. Это особенно важно, если идут шпалерные ряды. При наличии одного ряда одноплоскостной шпалеры можно смело располагать её Восток-Запад. При это варианте Солнце будет идти по небосводу и освещать виноградные кусты с утра до вечера. При наличии двухплоскостной шпалеры такой вариант недопустим, т.к. вторая/северная плоскость окажется всё время в затенении.

Важную роль играет расстояние между рядами шпалер. У меня оно 2,5 метра и на нескольких рядах 3,5 метра.

Схема с одного из виноградных сайтов - сайта воронежских виноградарей
Схема с одного из виноградных сайтов - сайта воронежских виноградарей

Второй вопрос к статье про сорта винограда для Подмосковья.

  • "Добрый вечер Виктор , перечисленные в статье сорта ,подойдут для Тульской области?г Новомосковск."

Город Новомосковск находится южнее Москвы и южнее любого города из Подмосковья. Ответ на вопрос очевиден: Что подойдет для Подмосковья, то подойдёт и для Новомосковска.

К этой же статье ещё один вопрос.

  • "Спасибо большое за информацию. Даже не слышала про такие сорта. А как они зимуют? Живу на севере Подмосковья."

Зимуют они в Липецкой области хорошо. У Тхортона, Ананасного раннего и Галанта морозостойкость высокая (- 28°С, - 27°С и - 26°С, соответственно). По ним и не должно быть проблем с перезимовкой. У двух остальных, тоже хорошая - у Тасона до - 22°С, у ЮХД/Юбилей херсонского "Дачника" до - 26°С. Естественно все перечисленные сорта для наших зим являются укрывными.

Сверху в ящике (по кругу) - Галант (левый, ближний угол ящика, под ним Велес), кишмиш Красень, Ливия, кишмиш Юпитер, Мускат лакомка и Памяти Шатилова. Ещё в ящиках Тасон, Мускат ранний, Бианка, Русский ранний, Юбилей херсонского "Дачника" и др.
Сверху в ящике (по кругу) - Галант (левый, ближний угол ящика, под ним Велес), кишмиш Красень, Ливия, кишмиш Юпитер, Мускат лакомка и Памяти Шатилова. Ещё в ящиках Тасон, Мускат ранний, Бианка, Русский ранний, Юбилей херсонского "Дачника" и др.

Четвертый вопрос.

  • "Здравствуйте, Виктор. Я выращиваю виноград недавно, лет пять, и каждую осень, перед тем как его укрыть, я делала обработку бордосской смесью. Но в этом году, обрабатывая плодовые деревья и кусты, я опрыснула и виноград смесью железного купороса с мочевиной ( 300гр. мочевины и 200гр. железного купороса на 10 литров воды). Когда я приехала через три дня, то обомлела, мои лозы были все в рыжие, хотя в эти дни после обработки шёл дождь. Боюсь, что я пожгла почки такой смесью. Что скажете по такому косяку."
Грозди неукрывного сорта винограда Фронтенак
Грозди неукрывного сорта винограда Фронтенак

Я такую гремучую смесь в своей практике не использовал. Концентрация железного купороса в 2% (200 грам ЖК на 10 литров воды) проблем почкам винограда не создаст. Она слишком мала для этого. Что касается мочевины, то думаю тоже 3% карбамида/мочевины вряд ли можно сжечь виноградные почки внутри глазка ( по крайней мере на кустах и плодовых деревьях такая концентрация используется). Может у кого был опыт по использованию мочевины осенью - напишите в комментариях, будет интересно узнать реальную практику.

Следующий вопрос.

  • "Виктор доброго времени суток. Виктор вопрос такой, я знаю что вы предпочитаете прививку окулировкой почкой, хочу попробовать, но не знаю где взять зеленый материал. Могу я применить такой способ: мне привезли черенок желаемого сорта. Можно ли весной из пророщенного черенка взять зелëную почку для окулировки?"

Скажу по своей местности и быстроте вегетации винограда. Весной предложенный подписчиком вариант вряд ли получится. Побеги ещё слабые и некрепкие. Почку лучше брать с уже хорошо сформированной, зелёной лозы, Такая лоза на саженце-первогодке может появиться только летом. Поэтому, хорошим вариантом будет прививка - окулировка глазком без пробуждения, примерно начиная с 15 июля. Даю срок 15-е июля, но сам в следующем году планирую такие прививки попробовать чуть раньше, где-то начина с 5 июля. Уж больно долго они приживаются и потом вызревают.

Прививка - окулировка глазком без пробуждения
Прививка - окулировка глазком без пробуждения

Следующий вопрос к недавней статье от 9 ноября.

  • "Я Ваша давняя подписчица. Не нашла описания Саперави Северного и Мерло. можете кинуть ссылки на статьи? заранее благодарна."

Посмотреть основные характеристики и описание сортов винограда Саперави Северный и Мерло можно на сайте виноград.инфо (ссылки сделал специально синими, кликабельными).

Гроздь Мерло
Гроздь Мерло

И традиционный в это время вопрос по черенкам.

  • "Здравствуйте, Виктор! В одном из ваших видео вы говорили про черенки винограда, которые можно у вас приобрести, если я не ошиблась. Как и когда это можно сделать?"

Сейчас как раз этот процесс в разгаре. Собираю, формирую, отправляю. По всем вопросам (консультация или заказ черенков винограда - вышлю прайс-лист для ознакомления по требованию) можно написать на мою эл. почту - anevit@yandex.ru На фото ниже результат проращивания черенков винограда по методу КВеБеК.

Корни на черенке винограда, пророщенные во влажном кокососвом субстрате
Корни на черенке винограда, пророщенные во влажном кокососвом субстрате

Закончить сегодняшнее повествование хочу вот чем. Человек жив, пока память о нём жива. И чем больше людей помнят о нём - тем лучше. Регулярно в этом году поступают комментарии к статье, в конце которой я рассказывал об ушедшем в мир иной замечательном виноградаре Александре Лахваровиче Мчедлидзе. Виноградаря вроде как и нет уже с нами, а он продолжает помогать людям выращивать эту замечательную культуру. На поступивший вопрос подписчика об укрытии винограда пеноплексом я просто порекомендовал ему посмотреть видео Александра.

Скриншот переписки
Скриншот переписки

Всем света и тепла! (вчера долго не было ни того, ни другого - штормило за окном, однако). И вот таких вёдер с урожаем винограда 2025 по-больше!

-8

Подписывайтесь на канал!

© уважением, Виктор Безбородов