Никакой праздник не обходится без вкусного десерта! А этот рецепт понравится и взрослым, и детям! Для бисквита: 4 яйца, 4 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки муки, 1 пачка ванильного сахара. Для крема: 0,5 л. сливок, 150 г. сахара, 200 г. творога, 50 г. желатина, 400 г. ежевики. Взбиваем сливки с сахаром, добавляем творог. Желатин замачиваем в стакане воды. Когда он растворится, вливаем во взбитые сливки и взбиваем. Добавляем ежевику и аккуратно перемешиваем. Испеченный бисквит, не вынимая из формы, заливаем кремом. Ставим в холод на 2 часа. Вынимаем готовый торт. Приятного чаепития!
Никакой праздник не обходится без вкусного десерта! А этот рецепт понравится и взрослым, и детям!
Для бисквита: 4 яйца, 4 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки муки, 1 пачка ванильного сахара.
Для крема: 0,5 л. сливок, 150 г. сахара, 200 г. творога, 50 г. желатина, 400 г. ежевики.
Взбиваем сливки с сахаром, добавляем творог. Желатин замачиваем в стакане воды. Когда он растворится, вливаем во взбитые сливки и взбиваем. Добавляем ежевику и аккуратно перемешиваем.
Испеченный бисквит, не вынимая из формы, заливаем кремом. Ставим в холод на 2 часа. Вынимаем готовый торт.
Приятного чаепития!