Привет, друзья! Сегодня мы продолжим разговор о вкусных и красивых десертах, которые можно приготовить без особых усилий. В этой статье мы рассмотрим ещё несколько простых рецептов, которые подойдут как для праздничного стола, так и для уютного вечера в кругу семьи.
1. Трайфл с клубникой. Этот десерт представляет собой слои бисквита, пропитанного сиропом, нежного крема и свежих ягод. Для приготовления вам понадобятся готовый бисквит, сливочный сыр, сливки, сахарная пудра и свежая клубника. Разрежьте бисквит на небольшие кусочки, выложите слоями в стаканчики, чередуя с кремом и ягодами. Украсьте трайфл мятой и подавайте к столу.
2. Банановый с орехами. Этот простой и вкусный десерт станет отличным дополнением к чаю или кофе. Вам понадобятся бананы, орехи (грецкие, миндаль, фундук), мёд и шоколад. Очистите бананы от кожуры, нарежьте их кружочками и выложите на тарелку. Посыпьте бананы измельчёнными орехами, полейте мёдом и посыпьте тёртым шоколадом. Поставьте банаместимые в холодильник на 10–15 минут, чтобы они немного охладились.
3. Фруктовый салат с йогуртом. Лёгкий и освежающий фруктовый салат станет идеальным завершением обеда или ужина. Для его приготовления вам понадобятся любые фрукты (яблоки, груши, апельсины, киви), йогурт и лимонный сок. Нарежьте фрукты кубиками, смешайте их в миске, заправьте йогуртом и добавьте немного лимонного сока для свежести.
4. Шоколадный мусс. Нежный и воздушный шоколадный мусс порадует вас своим вкусом и текстурой. Для его приготовления вам понадобятся тёмный шоколад, яйца, сахар и сливки. Растопите шоколад на водяной бане, добавьте взбитые яйца с сахаром и аккуратно введите взбитые сливки. Разлейте мусс по формочкам и поставьте в холодильник до застывания. Перед подачей украсьте мусс шоколадной стружкой.
5. Манговый сорбет. Освежающий манговый сорбет станет отличным выбором для жаркого дня. Для его приготовления вам понадобятся спелые манго, лимонный сок и сахар. Измельчите мякоть манго в блендере до получения однородной массы, добавьте лимонный сок и немного сахара по вкусу. Перелейте смесь в контейнер и отправьте в морозилку на несколько часов, периодически перемешивая, чтобы не образовались крупные кристаллы льда.