Обожаю Красную поляну как объект отдыха. Развлечения и сервис на любой вкус.
Самый красивый вид на горы 🏔️ на Красной поляне открывается, с летней террасы ресторана Джорджио Сулугуни Giorgio Suluguni .
По крайней мере, мне так показалось, если гулять пешком, то красивых видов много, а вот сидя в ресторане, с такого ракурса горы увидеть трудно.
Он находится по адресу Сочи, Адлерский район, село Эстосадок, Эстонская, 7. На первом этаже отеля Грейс Империал GRACE IMPERIAL.
700 м от казино и отеля Марриот Красная поляна.
Расположившись за столиком летней террасы ресторана , я наслаждалась видом гор и ела вкуснейшие хинкали, которые ещё и эффектно подали.
Счёт принесли в пакете от Tiffani .
И в целом, в ресторане много про роскошь и красивую жизнь, от меню и до салфеток.
На днях я вижу информацию про
«Фестиваль Южной Кухни» — совместный проект агентства MARKETMINDS и «АППЕТИТНЫЙ МАРКЕТИНГ».
В фестивале участвуют 69 лучших ресторанов Сочи, Красной поляны, Краснодара, Геленджика, Новороссийска, Анапы, Ростова-на-Дону и Волгограда.
Проходит он 8-24 ноября 2024 года.
На протяжении двух с половиной недель гости ресторанов-участников могут попробовать сразу четыре авторских блюда в формате сета от шеф-повара по фиксированной цене — 2200 рублей.
По ссылке на Красную поляну я нахожу и Giorgio Suluguni, как участника фестиваля.
Вот такой сет представлен в ресторане.
На этот гастрофестиваль мне уже точно не попасть, поэтому, просто решила дома повторить блюдо из меню сета ресторана.
И выбрала «Томаты тоннато с каперсами и маринованными цветами джонджоли».
Соуса тоннато и цветов джонджоли у меня не оказалось, поэтому я взяла:
- оливковое масло,
- томаты
- каперсы
- лимон
- розовую крупную соль
Вот мой рецепт:
Шаг.1
Предварительно вымытые томаты нарезать кружочками
Шаг. 2
Полить кружочки томатов оливковым маслом
Шаг. 3
Выложить каперсы
Шаг.4
Сбрызнуть блюдо соком лимона
Шаг.5
Посолить по вкусу
Приятного аппетита!
Быстро и вкусно.
Ела и вспоминала Красную поляну )
✍️ Не забудь:
✅подписаться на канал
✅поставить лайк
✅поделиться своим мнением
✅ включить уведомления о публикациях 🔔
✅в следующих статьях ещё больше интересного о путешествиях, достопримечательностях и событиях