Найти в Дзене

Советский десерт - "Картошка"

Всем знакомая детства пирожное картошка. Идеальное домашнее угощение к чаю. Сухари, орехи измельчаем в блендере. Смешиваем с мягким маслом, сахаром , молоком или сгущенкой.Тщательно перемешиваем . Добавляем какао и шоколад, коньяк. Шоколад топим. Лепим небольшие шарики. И ставим в холодильник на 1 -2 часа. Угощение готово- приятного аппетита!

Всем знакомая детства пирожное картошка. Идеальное домашнее угощение к чаю.

  • 300г сухарей
  • 0,5 стакана молока или сгущ.молока 100гр+-50гр
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 стакан орехов
  • 150г сливочного масла
  • 2 ст ложки какао (или 100г шоколада + 1 ст ложка какао)
  • Коньяк 1-2 ст.ложки

Сухари, орехи измельчаем в блендере. Смешиваем с мягким маслом, сахаром , молоком или сгущенкой.Тщательно перемешиваем . Добавляем какао и шоколад, коньяк. Шоколад топим. Лепим небольшие шарики. И ставим в холодильник на 1 -2 часа.

Угощение готово- приятного аппетита!