Что нам потребуется: Приготовление: Рыбное филе нарезаем кусками, обмазываем каждый кусочек майонезом, выкладываем их на подготовленные кусочки фольги. Очищенный лук и морковь нарезаем и обжариваем на сковороде с маслом. На каждый рыбный кусок, кладем по одной большой ложке нашей обжарки. Посыпаем тертым сыром и сверху кладем тонкий ломтик свежего лимона. Заворачиваем наши кусочки в фольгу и ставим в разогретую при средней температуре духовку на 30мин. Приготовленная горбуша получится сочной и вкусной, так как мы запекаем рыбу в отдельных кусках фольги, а не всё филе сразу.
Что нам потребуется:
- Филе горбуши - 800 гр.
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Твердый сыр - 100 гр.
- Майонез - 1ст.ложка
- Лимон -1 шт.
Приготовление:
Рыбное филе нарезаем кусками, обмазываем каждый кусочек майонезом, выкладываем их на подготовленные кусочки фольги.
Очищенный лук и морковь нарезаем и обжариваем на сковороде с маслом.
На каждый рыбный кусок, кладем по одной большой ложке нашей обжарки. Посыпаем тертым сыром и сверху кладем тонкий ломтик свежего лимона. Заворачиваем наши кусочки в фольгу и ставим в разогретую при средней температуре духовку на 30мин.
Приготовленная горбуша получится сочной и вкусной, так как мы запекаем рыбу в отдельных кусках фольги, а не всё филе сразу.
