Всем привет! Это случилось! Несколько недель назад в несетевых продуктовых магазинах появилась обновленная Балтика 9 в поллитровой бутылке, как и другие представители номерной серии. При этом Б9 залили в чебурашку, а не в "длинную" бутылку. Ценник может показаться высоким для такого пролетарского пива, но надо учитывать то, что купил этот пивас в несетевом магазине. Посмотрите, рядом стоит "Тройка" с ценником в 69 рублей, а в том же Пятаке она стоит на 15 рублей дешевле. На мой взгляд, в сетях обновленная девятка будет оценена не дороже, чем в 60 рублей, иначе будет проигрывать конкурентам, что может сказаться на продажах.
Если честно, то брать это пиво на обзор я не хотел, так как не верю, что смогу допить девятку до конца. Я ждал, что кто-нибудь другой на Дзене возьмет эту ношу на себя и сделает обзор, но так и не дождался. Понимаю, что новинку пока не так просто найти, до некоторых городов она вообще не доехала, но в Москве, Подмосковье и в Питере уже точно продают. Посмотрим внимательней, что я получил за 82 рубля.
Бутылка выглядит премиальненько: тут и кольеретка и фирменная пробка, которая порадует коллекционеров.
Смотрите, какая красота! Даже удивительно, что столько ресурсов затрачено на производство пива с весьма сомнительной репутацией.
Производитель на этот раз не стал вкладывать в рекламу обновленной балтики, оставив весьма скудное описание на сайте:
Крепкое пиво, сваренное по оригинальному рецепту с более высокой крепостью, которая достигается исключительно путем естественного брожения. 100% солод в составе обеспечивает мягкий и насыщенный вкус, который оттеняет лёгкая хмелевая горчинка.
При этом на странице Балтики уже появилась медалька выставки Monde Selection 2024. Удивительно, что её не приделали на этикетку.
Балтика 9 прежде всего знаменита тем, что её любит определенная целевая аудитория, которую некоторые называют маргиналами. Всё же разные люди пьют девятку, собственными глазами наблюдал, как её употребляли вполне респектабельные мужчины в дорогих одеждах. Ну и многие (знаю лично несколько человек) просто берут это пиво на догон, после употребления дорого немецкого импорта. Для этих людей важно быстро получить нужную дозу алкоголя через знакомый вкус пива.
Подобная репутация порождает мифы о том, что Балтика 9 - это Ёрш - коктейль из водки\спирта и пива. К сожалению, для любителей подобных теорий это не так. Если не верите, сходите на экскурсию на любой завод Балтики, там вам все покажут и расскажут. Да и на состав взгляните, там даже никаких добавок нет, только ячменный и карамельный солод, хмель и вода. Но это не отменяет того факта, что пиво само по себе может получиться отвратительным.
И тут мы переходим к главной дилемме для автора пивного канала: стоит ли дегустировать заведомо спорные напитки с большим количеством негативных отзывов или продолжать искать алмазы, там где их не может быть? В пользу продолжения таких поисков говорит опция "вылить в унитаз" для тех напитков, которые мне не понравятся. Приступаем к дегустации:
Балтика 9. Крепкий лагер, abv. 8%, энс 16%, стоимость 82 рубля за 0,5 в магазине "У Ащота" (Москва). Состав: вода, ячменный солод, карамельный солод, хмелепродукты. Произведено: Балтика (Тульский филиал). Дата розлива: 24.10.2024 (за 6 недель до дегустации).
Визуал в бокале радует глаз: светлый, прозрачный чуть золотистый с хорошим карбо и пенной шапкой, которая останется с нами до конца бокала. Аромат на удивление приятный: луговые травы, цветочки и никакой спиртяги или "винных нот". Начало многообещающее. Во вкусе леденцы "бон пари", цветочки, немного мёда и хлебные тона. Сладко, очень сладко. Послевкусие сладковатое, медовое и леденцовое с легкими спиртными нотками и без намёка на хмель. Тело плотное и вкус довольно насыщенный. В принципе это можно пить, у девятки есть вкус, спиртяжит, но не критично (опытные употребители стронг-лагеров не заметят этого, я уверен). Но меня очень смущает излишняя сладость, из-за чего пьется довольно тяжеловато. Если уж пошла такая пьянка, то лучше куплю Крепкий Хмель\Nord Land или Мотор 10. Да и Белый Медведь Крепкое будет более сбалансированным и вкусным. Я допил до конца эту кружку, но с большим трудом из-за приторного вкуса, повторять совсем не хочется, но и отговаривать не буду.
Моя оценка: 2,75 трезвых смены на тульском филиале Балтики из 5.
А вы уже пробовали новую Балтику 9? Если да, то пишите в комментариях о своих впечатлениях, обсудим. Всем хорошего дня, не хворайте и не грустите, пятница уже совсем скоро!