В одной из статей интернета (https://www.kp.ru/expert/zhivotnye/luchshie-sukhie-korma-dlya-vzroslykh-sobak/?ysclid=m1z0fk0vbu391806145), посвященной формированию рейтинга сухих кормов для собак, было уделено внимание СПК «BOWL WOW. Ягненок, индейка, рис, морковь» (сухой полнорационный корм согласно терминам зоотехнии – дисциплины по изучению питания животных). Предлагаю свой вариант оценки корма на основании авторской методики, позволяющей представить на суд потребителя количественные показатели корма, а не только личное мнение лица, объявляющего себя экспертом.
Приступим. Изображение корма взято из сети Интернет.
Данные корма с упаковки приводить не будем, дабы не перегружать статью. Основное там – отсутствие сведений о количестве ингредиентов, не позволяющее потребителю оценить корм на основании собственного эмпирического опыта – только перечень ингредиентов. Ниже, повторимся – на основании авторской методики исследования кормов, вариант состава корма. Рассмотрим его.
Сперва упомянутые на этикетке ингредиенты (дегидратированные - обезвоженные): индейка 21%; ягненок (мясо и субпродукты I категории) 15%; печень ягненка 3%; рыба 6%.
Теперь ингредиенты без указания производителем объемов содержания в корме: рис 21%; ячмень 18%; горох 7%; свекла 2% и т.д. продукты с малым содержанием, суть использования которых попробуем оценить ниже.
Далее проведем анализ наполнения корма белком. Мы считаем, что объем утилизируемого белка корма составляет 21,6 гр./100 гр. корма или 75% белка корма (29 гр./100 гр. корма). Утилизируемый белок согласно авторской методики – «идеальный белок» корма, используемый организмом для своих нужд, что отличает его от 7,4 гр./100 гр. корма дезаминируемого белка, который в печени животного превращается (извините за образность) в неагрессивные продукты и удаляется из организма в первую очередь с мочой. Большой объем дезаминируемого белка перегружает печень и может наносить вред здоровью животного – этому посвящены некоторые статьи авторов.
Достаточность или недостаточность объема белка, точнее его биологическую ценность, следует оценить по объему утилизируемого триптофана – 0,06 гр./100 Ккал ОЭ (обменной энергии – универсальный подход к оценке корма согласно основам зоотехнии). Норма содержания триптофана согласно представлениям об «идеальном белке» - 0,07…0,08 гр./100 Ккал ОЭ, что обосновывается авторами в отдельной статье. Также объем утилизируемого белка можно оценить по показателям AAFCO – для триптофана 0,04 (поддержание)…0,05 (воспроизводство) гр./100 Ккал ОЭ. Но это показатели минимума содержания триптофана. Т.е. белковое наполнение исследуемого СПК обеспечивает его на требуемом уровне без излишеств, под которыми можем понимать улучшение состояния, качества шерсти, активность питомца и т.д. Подход авторов к необходимости оценки объемов содержания триптофана в кормах для собак отражен в различных статьях.
Также в одной из статей авторов был составлен рейтинг кормов https://dzen.ru/a/Z03SrRuTmCJLOR0J, где исследуемому корму «BOWL WOW. Ягненок, индейка, рис, морковь» было отдано место №10 из 12 исследованных по причине того, что стоимость 1 гр. утилизируемого белка составила 4,56 руб., значительно превосходя по цене другие.
Рассмотрим еще один важный параметр корма – его энергообеспеченность. Не белки, а жиры и углеводы дают ту энергию организму, которая тратится на движение, работу мышц, внутренних органов и т.д. Мы можем рассчитать энергообеспеченность корма согласно данным производителя, и она составит 397 Ккал/100 гр. корма, что отличается от им же заявленной 381 Ккал. Вероятно, следует оценить дисбаланс энергообеспеченности корма за счет содержащихся ингредиентов и в нашем случае она составит недостаток жиров 68% в сравнении с требованиями «идеального корма» (от авторов) и переизбыток углеводов 69%. Поскольку энергия 1 гр. жиров составляет 9 Ккал, а углеводов 4 Ккал, то именно это создает недостаточную энергообеспеченность корма. Что и подтверждается в составе - рис 21%; ячмень 18%; горох 7%; свекла 2% согласно расчетам авторов... Итого указанных углеводов – 48%. Также вызывает вопрос добавление жиров индейки, рыбьего жира и подсолнечного масла при наличии мясных продуктов и рыбы. Там не хватило собственных жиров? При этом энерговооруженность корма недостаточна, по мнению авторов… Что касается наполнения кормов для собак углеводами (рисом, ячменем), то сошлемся на исследования в области генетики животных Графодатского А.С. [«Генетика собаки». Изд-во Новосиб. ун-та, 1999г], согласно которых на основании изучения ДНК домашняя собака отнесена семейству Canidae, имеющая единого предка вместе с волком, лисицей, т.е. хищниками – плотоядными… Не будем комментировать…
В итоге не рекомендуем использовать исследованный корм для активных пород средних размеров типа терьеров, а также пород с сильно развитым шерстяным покровом. Здесь уделим особое внимание недостатку пары аминокислот «фенилаланин+тирозин», зоной ответственности которых является выработка адреналина (и других гормонов), стимулирующих реакции организма в условиях опасности, меланина – отвечающего за окраску в черный цвет кожи и шерсти в целях повышения их защищенности и качества опушения и т.д. Можно оценить влияние этой пары аминокислот как мощный стимулятор организма.
Поэтому для использующих данный корм порекомендуем добавить кисломолочные продукты – творог, сыры и т.д.
Персональные расчеты любых кормов, их анализ и т.д. от авторов отдельно по заказу для собак, кошек, человека. Более детальный анализ влияния корма на организм желательно выполнять с учетом общего анализа крови, анализа мочи…
Спасибо за внимание...
С уважением к читателю предлагаем знакомиться с нашими публикациями…
Связанная с данной статье публикация - рейтинг некоторых кормов от авторов - https://dzen.ru/a/Z03SrRuTmCJLOR0J
Контакты для персональных рекомендаций: digitalized_reality@mail.ru; WhatsApp +7-903-1876938 (только переписка)