В котлетах нашли живых опарышей: появились жуткие кадры из кафе в Красноярске

Посетительница «Пловной № 1» на улице Дубровинского в Красноярске утверждает, что ей продали рыбные котлеты, в которых были живые опарыши, свою находку она сфотографировала, говорится в сообщении, опубликованном в телеграм-канале красноярского Роспотребнадзора.

Женщина также написала жалобу на кафе. Почти сразу специалисты ведомства назначили и провели в «Пловной № 1» выездную проверку, её итоги впечатляют. В кафе, которое принадлежит ИП Ильиной В.А., обнаружили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Среди них, например, разморозка сырых полуфабрикатов. Её делали в одном и том же месте, используя стол с маркировкой «хлеб», отметили в ведомстве. По словам специалистов, туда же выставлялись готовые рыбные бифштексы.

Ещё одна существенная претензия к кафе — это качество прожарки бифштексов. Выяснилось, что повара не использовали во время приготовления термощуп, степень готовности определяли «на глаз». Также сотрудники Роспотребнадзора выясняют, почему у собственников «Пловной № 1» нет технологических документов на эти рыбные бифштексы. В ведомстве добавили, что в кафе часто забывали контролировать температурный режим, отсюда и проблемы с качеством блюд.

Теперь ИП Ильиной В.А грозит штраф, после этого «Пловная № 1» на улице Дубровинского продолжит работу. А специалисты Роспотребнадзора напомнили, что если вам продали некачественный товар, и продавец не желает самостоятельно урегулировать спорный вопрос, вы может обратиться с письменной жалобой в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор). В письме нужно будет подробно изложить суть претензии, оставить свой телефон и адрес для связи. После этого обращение в Роспотребнадзор можно отправить по электронной почте.

Ранее Инфо24 писал, что жители России жалуются в соцсетях, что в продуктах, которые они покупают в магазинах, встречаются человеческие зубы. Например, в Барнауле женщина обнаружила зуб в варениках, а в Коми — в пачке с рисом.