Всем привет, мои подписчики и читатели!
Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью! Употребляйте спиртные напитки ответственно и в меру!
Коньяк Махачкала - это первый коллекционный коньяк производства Дербентского коньячного комбината с которым мне посчастливилось познакомиться.
Коньяк Махачкала награжден 19 золотыми, 3 серебряными медалями, кубком Гран-При и дипломом за лучшее оформление на международных конкурсах алкогольной продукции, проводившихся в Москве, Санкт-Петербурге, Ялте, Анапе.
Сегодня бутылочка попроще и поменьше, еще из старых запасов.
Наливаем в фирменный бокал Дербентского коньячного комбината, наслаждаемся!!!
Напиток: тёмно-янтарный с медным матовым отливом
Букет: слегка спиртуозный, яркий, напористый, ощущаемый на расстоянии 25-30 см от края бокала, ощутимо сладкий, невероятно сложный. Крутой замес из сухофруктов, орехов, древесных смол, шоколада и специй. Темный изюм, курага, инжир, мясистый чернослив. Крепленое вино, перегородки грецкого ореха, сладкие бальзамы, древесные смолы, дубовая бочка, травы, восточные специи, ваниль, кофе и шоколад.
Вкус: не спиртуозный, мощный и густой, в первом глотке сладковатый, затем нейтрально сухой и резкий. Несладкий компот из сухофруктов с нотками изюма, инжира и сухого чернослива, с ярко выраженными тонами перца, горьковатого миндаля, грецкого ореха, дубовой бочки, табака, шоколада и ванили. Тело напитка в меру маслянистое. Пьется небольшими глоточками, каждый из которых дарит массу удовольствия! Бокал молниеносно становится пустым! Его хочется еще и еще!
Послевкусие: среднее по продолжительности, брутальное, жгучее, подсушивающее, вяжущее, с дубовой горчинкой и оттенками грецкого ореха, изюма и кураги.
Резюме: мне нравятся коллекционные коньяки Дербентского коньячного комбината! Махачкала - очень интересный и самодостаточный Коньяк! Ароматный, вкусный, чудовищно питкий! Недостатков у него три - быстро убывает, неадекватно дорого стОит и очень редко встречается в продаже! По своему предназначению - однозначно Коньяк для неспешного смакования или отличный дижестив! До новых встреч, Махачкала!
Приятных дегустаций, друзья!
Данный материал отображает всего лишь субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
С Вами был Коньячный Экспресс, всегда благодарный за лайки, комментарии и новых подписчиков.