Друзья !!! Приближается Новый год 2025 ! А значит пора составлять меню, что приготовить на Новый год.
Новогодний стол-это изобилие разных вкусных блюд, в том числе и закусок. Помимо салатов, горячих, холодных блюд, закусок на новогоднем столе должно быть побольше !!! Очень мне нравятся разные запеченные бутерброды, их еще называют брускеттами.
Брускетта - это итальянская закуска, за основу которой берется батон и поджаривается на грильнице.
Хрустящий батон с разными вкусами, отличная закуска на Новый год 2025 !
Брускетты можно приготовить как с колбасой, красной рыбой, креветками, сыром, так и с разными овощами (грибы, помидоры, огурцы).
Для своих брускеттов я взяла сырокопченую колбасу, по краям с перчиком, маринованные огурцы, оливки, маслины, творожный (можно сливочный) сыр и французский батон.
Нарезаю и поджариваю батон на грильнице.
Смазываю батон творожным или сливочным сыром. Нарезаю маринованные огурцы кружками. Выкладываю их на брускетты. Беру сырокопченую колбасу, скручиваю ее и с помощью шпажек для канапе, ставлю на брускетту. Сверху колбасы ставлю оливки или маслины.
Очень быстро, просто и легко, а главное вкусно приготовить, вот такую закуску на Новый год 2025 !!!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии.
А вы, что уже придумали на новогодний стол ?
Поделитесь своими идеями 🤝 в комментариях ✍️