Оказывается, мощный заряд бодрости с утра обеспечит не крепкий кофе, а какао. Специалист рассказала, что в напитке, популярном преимущественно у детей, содержится активная комбинация алкалоидов кофеина и теобромина. С их помощью у человека улучшается настроение, повышается продуктивность и улучшается работа головного мозга. Однако на этом преимущества какао не заканчиваются. Врач в беседе с РИА «Новости» также объяснила, что в какао-порошке и напитке на его основе сохраняется много витаминов, минералов и прочих ценных веществ. Например, витамины А, Е, РР, некоторые витамины группы В. Также с какао можно получить калий, магний, фосфор и даже железо. Какао можно использовать не только для напитков. Ранее Gastronom.ru рассказал о трендовом рецепте из TikTok: нежный пудинг из хурмы и какао получается за пару минут. Ни муки, ни сахара для него не нужно.
Вместо чая и кофе с утра: назван напиток, улучшающий работу мозга
3 декабря 20243 дек 2024
100
~1 мин