Кай Асакура появился на свет 31 октября 1993 года в Японии. В период обучения в начальной школе он занимался каратэ и провёл три года, увлекаясь волейболом.
Кай и его брат Микуру Асакура провели большую часть своего детства, участвуя в различных уличных столкновениях. Братья также часто сражались между собой, что Кай считает важным фактором, способствовавшим его стойкости как профессионального бойца смешанных единоборств. С наступлением подросткового возраста их мать записала их на занятия боксом.
Во время третьего курса обучения в технической средней школе Тоехаси, брат Кая привёл его в Дзен-Докай Тоехаси Додзе, что стало первым местом, где он познакомился со смешанными боевыми искусствами.
Начало профессиональной карьеры
Кай Асакура стартовал свою профессиональную карьеру, подписав контракт с промоушеном DEEP, где ему предстояло встретиться с новичком Томоей Судзуки. Асакура одержал победу в первом раунде техническим нокаутом.
После этого он начал выступать в Fighting Network Rings, принимая участие в новых событиях ММА под брендом Outsider, после трёхлетнего перерыва. В одной из встреч он встретился с Сатоси Датэ и одержал победу во втором раунде, применив технический нокаут. Спустя два месяца он встретился с Кэйго Такаямой, выиграв бой за 40 секунд благодаря TKO. В следующем бою он сразился с дебютантом Чжон Бин Чхве, сумев принудить его сдаться в первом раунде с помощью удушения Д'Арса. Следующим противником для Асакуры стал Джонг Хен Квак, с которым он также справился в первом раунде, победив техническим нокаутом.
В выступлениях для Road Fighting Championship Асакура встретился с Лю Сяояном и одержал победу с помощью сабмишена в первом раунде. Затем, сражаясь в RINGS за титул чемпиона мира в весовой категории до 60 кг, он столкнулся с Ёити Ои, которого победил в конце первого раунда лишь техническим нокаутом. Следующей его задачей был бой с Хэйли Алатенгом, который зашёл в матч с шестью победами подряд. Однако Асакура одержал победу всего за 29 секунд, поразив Хейли коротким левым хуком, а затем ударами коленом. Его первый проигрыш произошёл во время Road FC 39 от Джа Хун Муна в результате TKO.
Rizin Fighting Federation
Кай Асакура дебютировал в одной из крупнейших мировых федераций MMA 29 декабря 2017 года на Гран-при RIZIN Fighting World Grand Prix 2017. Первоначально его соперником должен был стать чемпион ZST в полулёгком весе Сейитиро Ито, но в результате травмы носа его заменил Сайга Кидзаэмо. Асакура одержал победу во втором раунде, нокаутировав Сайгу с помощью удара коленом.
На Rizin-10 Асакура сразился с одним из лучших бойцов легчайшего дивизиона – Манелом Капе. Несмотря на ранний нокдаун, Кай смог восстановиться и постепенно улучшал свою игру, что позволило ему выиграть в результате раздельного решения судей. Этот бой был номинирован на бой месяца в майском выпуске MMA Junkie.
В следующем его противником стал Тангонгсаклекский тигр Муай-Тай на Rizin-11, но из-за травмы правого колена бой был перенесён на Rizin-13. На Rizin-13 Асакура использовал недостатки своего соперника в наземной борьбе и одержал победу единогласным решением судей.
30 декабря 2018 года Кай получил шанс отомстить за своё единственное поражение в карьере, сразившись с Чжэ Хун Муном. Он выиграл реванш единогласным решением судей.
Следующий бой Кая Асакуры был запланирован на Rizin-15 против Ульки Сасаки, который снялся из-за травмы, и его заменил Джастин Скоггинс. Однако Скоггинс тоже не смог провести бой, получив травму колена.
Асакура сразился на Rizin-18 в не титульном бою с чемпионом Rizin в наилегчайшем весе Киодзи Хоригути. Он продемонстрировал великолепную технику, и одержал победу техническим нокаутом в первом раунде, показав полное доминирование.
Два месяца спустя Кай вновь сразился с Улькой Сасаки в Rizin-19. Асакура полностью контролировал ход боя, нокаутировав ветерана правой рукой, затем атаковав с колена и ногами. Это принесло ему победу TKO, так как Сасаки не смог продолжить из-за сломанной челюсти.
Титульный забег
Эта победная серия из шести боёв открыла Каю Асакуре возможность сразиться за пояс Rizin в наилегчайшем весе в матче-реванше против Кёдзи Хоригути на Rizin 20. Однако Хоригути снялся из-за травмы колена, и пояс оказалась вакантным. Асакура сразился с Манелом Капе и, несмотря на мощные атаки, тот дважды сбил его с ног, что привело к остановке боя и стало причиной второго поражения Асакуры.
Кай встретился с Хиромасой Огикубо на Rizin-23 в бою за титул Rizin в наилегчайшем весе и завоевал чемпионский титул, одержав победу техническим нокаутом в первом раунде.
Затем Асакура должен был встретиться с бывшим чемпионом Pancrase в легком весе Сёдзи Маруямой на Rizin 24 и также победил техническим нокаутом в первом раунде. В конце первого раунда он толкнул Маруяму на канвас, быстро проводя серию ударов.
Его первая защита титула должна была состояться против Кёдзи Хоригути во время Rizin 26, но он проиграл бой техническим нокаутом в первом раунде.
Гран-при Rizin в легчайшем весе
Асакура встретился с Шуто Ватанабе в первом раунде Гран-при на турнире Rizin 28 13 июня 2021 года и одержал победу техническим нокаутом в первом раунде.
Затем он сразился с Аланом Яманихой в четвертьфинале 19 сентября 2021 года на турнире Rizin 30, выиграв бой единогласным решением судей.
В полуфинале Асакура встретился с Кента Такидзавой 31 декабря 2021 года на турнире Rizin 33, и снова одержал победу единогласным решением судей, выходя в финал, где столкнулся с Хиромасой Оугикубо. Он проиграл этот бой единогласным решением судей и занял второе место в Гран-при.
Продолжение карьеры
Ожидалось, что Асакура встретится с непобеждённым Цзи Ён Яном на турнире Rizin 36 2 июля 2022 года, но Кай снялся с боя 30 июня из-за повторной травмы правой руки.
Асакура встретился с Юки Мотойей на Rizin 42 6 мая 2023 года и выиграл бой нокаутом коленом во втором раунде.
Планировался матч против бывшего чемпиона Bellator в легчайшем весе Хуана Арчулеты за вакантный титул чемпиона Rizin в легчайшем весе на турнире Bellator MMA x Rizin 2 30 июля 2023 года, однако 18 июля стало известно о травме Асакуры, и его заменил Хиромаса Огикубо.
Второе завоевание титула
Асакура встретился с Хуаном Арчулетой за титул чемпиона Rizin в легчайшем весе 31 декабря 2023 года на турнире Rizin 45. На weigh-in Арчулета превышал вес на 5,65 фунтов, в результате чего был лишён титула, и только Асакура имел право на его выигрыш. Он выиграл бой техническим нокаутом во втором раунде.
Ultimate Fighting Championship
8 июня 2024 года было объявлено о подписании Асакурой контракта с Ultimate Fighting Championship.
В своём дебютном бою он сразу вышел на титульный поединок против чемпиона UFC в наилегчайшем весе Алешандри Пантожы 7 декабря 2024 года на турнире UFC 310.