Чили - это страна не только с интересным названием, но и с интересными традициями. Каждый, кто здесь побывал, обязательно найдет, чему удивиться. Вот и мои знакомые, посетившие эту страну, рассказывали много интересного.
Когда мои знакомые делились местными чилийскими традициями, некоторые вещи для меня даже показались дикостью. Но если бы я этому удивился в Чили, то посмотрели бы странно уже на меня. Потому что для чилийцев такое поведение является привычным явлением. И ничего странного в своей повседневной жизни они не видят.
Во всех блюдах есть специи
Чилийцы очень любят специи, а особенно острые. При том в стране есть большое число разновидностей приправ. Специи добавляют не только к мясу или к какому-то салату. Их вполне могут положить даже в хлеб или сэндвич.
А уж традиционные блюда обязательно заправляются острыми приправами. Чилийцы считают, что без этого ингредиента ни одно блюдо не будет вкусным. А после добавления какой-нибудь остренькой о приправы оно обязательно заиграет новыми красками.
Так что, покупая даже незамысловатый бутерброд в Чили, нужно быть готовым к тому, что там окажутся неизвестные приправы. Хорошо, если они будут не острыми.
Города замирают во время футбольных матчей
Если вы попали в Чили в период, когда там идет какой-то футбольный матч, то вы можете спокойно прогуливаться по улицам в одиночку. Это может вызвать немалое удивление. Будет казаться, что город как будто вымер или его жители вдруг внезапно переехали. А потом кто-нибудь из местных просветит, что это идет футбол. Если возникнет желание посмотреть футбольный матч, не обязательно заходить в какой-то бар или идти на стадион, чтобы посмотреть трансляцию. Телевизоры будут висеть фактически на каждом углу. И из любой точки можно будет понаблюдать за футболом.
А как чилийцы реагируют на забитый гол! Это и громкие аплодисменты, и крики, и свисты. В общем, можно вообще никакой матч не смотреть, а просто ориентироваться по звукам. Ну а если своя команда выиграет, то это вообще будет национальный праздник. Аплодисменты не будут смолкать до самого утра, все автомобилисты будут нажимать на сигнал гудка, а празднования могут продолжаться несколько дней.
Особые очереди
Это мы привыкли, например, в кафе стоять в одной в очереди. Тут же заказал, тут же заплатил, тут же забрал. В Чили немного другая система. Для каждого действия есть своя очередь. Например, заказ ты делаешь в одной очереди, потом переходишь в другую очередь для того, чтобы его оплатить, а забираешь его уже в третьей очереди.
Для непосвященных эта система может показаться очень сложной. И нередко приезжие путают очереди. Но это не значит, что к таким людям будут относиться снисходительно. Придется сначала выяснять, в какую именно очередь надо встать, а потом снова в ней стоять, даже если ты раньше в ней уже был. В общем, без подготовки тут не обойтись.
Авокадо во всех блюдах
Авокадо в Чили можно купить не только в крупных супермаркетах, но и на местных рынках. И стоить оно будет сравнительно дешево. Естественно, в сравнении с теми ценами, которые есть в других странах на авокадо. Так что любители этого фрукта могут основательно затариться.
А еще авокадо добавляется во многие местные блюда. Но приезжающие не всегда рады такому дополнительному ингредиенту. Поэтому при заказе еды в каком-нибудь уличном кафе, скорее всего, зададут вопрос о том, нужно ли в блюдо добавлять авокадо или нет.
Мои знакомые рассказали, что просили добавить авокадо в привычные блюда. Получился очень необычный вкус. Но им понравилось. Так что возможно не стоит отказываться от добавки авокадо во многие блюда.
Странные сравнения
Чилийцы - люди веселые. Они предпочитают не заморачиваться по поводу каких-то повседневных проблем. А еще очень любят пошутить. Вот только шутки у них своеобразные. И не всегда понятные приезжим людям. Поэтому не стоит обижаться, если вас сравнили со свиньей или кобылой. Это совсем не значит, что вас хотели оскорбить. Это просто такая специфика местного юмора. Хотя это даже не юмор. Наоборот, это похвала в адрес человека.
Когда в местном выражении появляется слово свинья, это не говорит о плохих качествах человека или его нечистоплотности. Фраза с этим животным будет означать, что человек хорошо проводит время. А вот если в выражении слышится слово кобыла, то это означает, что кто-то отдыхает после тяжелой деятельности. Также название животного можно использовать для того, чтобы рассказать о том, что было съедено много. В общем, никаких негативных характеристик в этих выражениях нет. Просто таким своеобразным образом чилийцы выражают свои эмоции.
Спокойное отношение к землетрясениям
Порой в Чили землю начинает потряхивать. И не привыкшие к такому состоянию почвы люди сразу начинают паниковать. А когда смотрят на местное населению, очень сильно удивляются. Те даже глазом не моргнут, если земля дрожит.
Все дело в том, что в Чили считается, что если землетрясение составляет менее 6 баллов по шкале Рихтера, то это и не землетрясение вовсе, а так, небольшая дрожь земли. Некоторые настолько привыкли к подобным толчкам, что даже их не замечают. И потом еще переспрашивают друг у друга, почувствовали они что-то или нет.
Свободный стиль для женщин
Женщины в Чили в принципе вообще вольны одеваться как угодно. И даже те женщины, которые работают в офисах. Причем для работающих мужчин устанавливаются строгие правила. На работу в офис они обязательно должны приходить в классическом костюме. А вот представительницы прекрасной половины человечества могут одеваться так, как захотят. В серьезный офис женщина может прийти в коротком топе, такой же короткой юбочке и открытой обуви.
Единственное, где серьезно соблюдают дресс-код - это международные организации. На них распространяются европейские стандарты. Но в большей части местных фирм никакого дресс-кода для женщин попросту не существует.
Наверно это очень удобно в стране с местным климатом. Мне, правда, не очень понятно, почему привилегии только для женщин. Мужчины наверно тоже потеют не слабо. Но на этот случай в офисах предусмотрены душевые кабины.