Классификация красных томатов 1. Биф-томаты: o Описание: Мясистые крупные помидоры массой от 160 г до 300-350 г. Поверхность часто слаборебристая. o Примеры: “Бычье сердце”, “Любительский розовый”, “Малиновый гигант”. 2. Круглоплодные томаты. o Описание: Выровненные красные круглые томаты массой 100-120 г. o Примеры: Эти томаты были популярны в 60-80-х годах прошлого века. 3. Среднеплодные томаты. o Описание: Более крупные и менее гладкие, чем круглоплодные, но относительно мелкие по сравнению с биф-томатами. o Примеры: Эти томаты часто используются на европейском рынке. 4. Кистевые томаты. o Описание: Сорта, у которых первые плоды в кистях не теряют своих качеств, пока созревают следующие 3-4, а то и 5-6 плодов. o Примеры: Эти томаты можно собирать “гроздьями” или “кистями”. 5. Мелкоплодные томаты. o Описание: Малютки с массой плода в 30-40 г, могут быть коктейльными сортами. o Примеры: “Черри”, “коктейльные” сорта с интенсивной окраской и отменным вкусом. 6. Черри-томаты. o Описание: