Новогодние салаты - не просто часть праздничного меню, а настоящий символ новогоднего застолья. Бывает Новый год без десертов или горячего, но без салатов - никогда! Предлагаем несколько классных рецептов салатов на Новый год.
Популярные салаты на Новый год
Классический оливье, пикантная селедка под шубой, нежный крабовый салат, яркий и сочный “Гранатовый браслет”, сытный “Генерал”, сочные “Тиффани” и куриный салат с ананасом - лишь малая часть из списка великолепных новогодних салатов. Не забывайте и про новогодние салаты без майонеза для тех, кто предпочитает более легкие и освежающие варианты. Лучшие салаты для встречи года Змеи - с мясом, рыбой, птицей.
Интересные коллекции
Оформление салатов на Новый год
Рецепты салатов к новогоднему столу - неиссякаемый источник вдохновения. Украшение новогодних салатов можно сделать самым разным, добавив зелени, ягод, ярких овощей и даже фруктов. Вы можете приготовить любой салат и превратить его в новогодний с помощью оригинальной подачи. Перемешанные салаты, такие, как оливье, украсьте веточками петрушки или укропа, лимонными дольками. Слоеные салаты на Новый год можно оформить в виде елочных шаров, хлопушек, гирлянд, варежки, сапожка и т. д. Салаты на 2025 год Змеи попробуйте приготовить в виде извивающейся змейки или нарисуйте змею сверху кусочками разных продуктов и майонезом.
Новогодний салат "Рукавичка" из свеклы, моркови и сыра
Ингредиенты
- свекла отварная 2 шт.
- морковь сырая 1 шт.
- чеснок 1 зуб.
- сыр 100 гр.
- кунжут 1 ч.л
- майонез 3 ст.л
- изюма горсть
1. Одну отварную свеклу натираем на мелкой терке, добавляем одну ложку майонеза и кунжут перемешать. Выкладываем на сервировочную тарелку в форме рукавички.
2. Следующий слой. Сырую морковь натереть на мелкой терке, добавляем майонез и изюм заранее замоченный кипятком. Перемешать выкладываем поверх свеклы.
3. Сыр и зубчик чеснока натереть на мелкой терке, добавить майонез, перемешать. Выкладываем поверх моркови.
4. Теперь приступаем к украшению. Вторую свеклу натереть на мелкой терке и выложить поверх сыра. Верх рукавички присыпаем тертым сыром, а снежинки рисуем майонезом с помощью кондитерского шприца. Приятного аппетита!
