Помните газировку из детства с ароматом тархуна? Ярко-зеленый цвет и ни с чем несравнимый аромат!
А ведь растение очень полезное☝️
Некоторые свойства тархуна (эстрагона):
🌱Обладает мягким успокаивающим действием и может улучшить сон.
🌱Помогает улучшить аппетит. В составе блюд эстрагон усиливает образование желудочного сока.
🌱Может помочь сохранить здоровье женской репродуктивной системы, нормализуя функцию желёз внутренней секреции.
Благотворно влияет на кишечник, снижая риск развития его заболеваний и мальабсорбции.
🌱Действует как ингибитор агрегации тромбоцитов, снижая, таким образом, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
🌱Эфирное масло эстрагона обладает антимикробными свойствами. Оно также может помочь улучшить кровоток, что благотворно влияет на уровень кислорода, различных питательных веществ и антиоксидантов в организме.
Правда, есть и противопоказания: его нельзя пить при обострении заб.олеваний ЖКТ, а так же беременным и детям до 6 лет.
Почему противопоказания беременным и детям? Потому что на них не исследуют противопоказания. А раз нет статистических данных, то считается, что противопоказан. Поэтому тут решает каждый сам. Я ребенку его в чае давала.
Тархун так же является прекрасной приправой к мясным и рыбным маринадам, а в напитках он хорошо сочетается с лавандой, розой, розмарином, сладкой мятой или как добавка к лимонадам.
Кроме того, тархун отпугивает вредителей.
А еще он просто красиво смотрится на участке, радуя своей яркой листвой.
Выращиваете у себя на участке тархун?