🌱 Щавель может расти на одном месте до 6 лет и радовать весной сочными листьями. Растение хорошо переносит холода, любит влагу и полутень. Высевать семена лучше ранней весной, тогда уже в этом году вы сможете собрать первый урожай.
Щавель богат витаминами А, В1, В2, РР, Е, а также белками, сахарами, клетчаткой, калием, магнием, железом, фосфором, натрием, йодом, молибденом, дубильными веществами и органическими кислотами.
Благодаря своему составу щавель обладает множеством полезных свойств:
— Улучшает работу ЖКТ.
— Укрепляет иммунитет.
— Оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие.
— Ускоряет метаболизм.
— Способствует снижению веса.
— Улучшает состояние сосудов.
— Предотвращает развитие анемии.
Однако следует помнить, что в щавеле содержится большое количество щавелевой кислоты, которая противопоказана людям с проблемами ЖКТ, нарушением водно-солевого обмена,болезни почек.
Больше советов тут, подписывайтесь:
#Щавель #ВыращиваниеЩавеля
