Лето, жара, слепни жужжат, а дачник стоит с лейкой в руках и думает: завтра понедельник, если не полью сегодня - опять неделю без воды будут стоять... «На всякий случай полью». А перед выездом ещё немного. И ещё. К следующим выходным помидоры выглядят так, будто пережили потоп и развод. А человек в следующую пятницу приезжает после работы и теряется: где же ошибка?
Каждый год многие начинают сезон с энтузиазмом, как с чистого листа. Но всё время получаются одни и те же сценарии: какие-то болезни, недобор урожая, траты времени и нервов. И только через годы люди понимают (и то не всегда), что дело — не в луне, погоде или сорняках. Дело — в них самих. Точнее, в их привычках.
В этой статье я расскажу о 10 вредных привычках, которые делают почти все огородники — и новички, и те, у кого уже трактор на аватарке. Мы про них знаем, но продолжаем делать по-своему. А в конце статьи — мини-инструкция, как перейти на «здоровое огородничество» без стресса и революций.
У вас тоже бывает ощущение, что вкладываешься в огород на все сто, а отдача какая-то… ну, так себе?
Не лей, пока не испарилось: полив без памяти — как вредная привычка
Система «чем больше, тем лучше» работает, но недолго. Особенно в жару. Поливаешь грядки с утра, потом ещё вечером, и ещё капельку — ну чтоб наверняка. В итоге — гниющие корни, пожелтевшие листья и молчаливая тоска на листьях томатов.
На самом деле, растения не любят «болота». Им нужен режим. Лучше поливать реже, но обильно и строго под корень. Утром или вечером — чтобы влага не испарялась сразу, как зарплата после праздников. Земля должна просыхать между поливами, иначе корневая система начинает лениться.
Очень спасает тут автополив. Сейчас много разных систем: от полуручных (которые надо включать самим) до полной автоматики по времени. Какие-то можно попросить включить соседей по даче (если с ними дружба), какие-то - по вай-фаю.
Глубже не значит лучше: копаем до центра Земли — и теряем урожай
Смотришь на некоторых весной, и складывается ощущение, что для них перекопка — это признак настоящего, серьёзного садовода. Чем глубже, тем основательнее. Правда, после такой весенней вспашки нужен будет отпуск.
Истина проста: при глубокой перекопке мы уничтожаем полезные микроорганизмы и структуру почвы. Поверхностный слой, где как раз живёт всё самое важное — аэробные бактерии, грибки, те самые дождевые черви — превращается в хаос. А корни потом страдают.
Лучше использовать метод щадящего рыхления. Иногда — просто мульча. Растения меньше болеют, растут охотнее, да и копать стало меньше. Реализовать это можно, постоянно используя компост: со временем грядки станут рыхлыми и не надо будет их постоянно копать.
Сажай теснее — получишь меньше: как мы душим урожай из жадности
У всех у нас одна беда: хочется вырастить всё и сразу. Грядка одна, а планов — как у архитектора Кремля. Ну и начинаешь утрамбовывать рассаду по максимуму, «авось влезет».
Проблема в том, что растения — не студенты в общежитии. Им нужно личное пространство. Если им тесно, они начинают бороться за свет, воду и питание. В итоге — ни красоты, ни урожая. Только тень, болезни и одни листья вместо плодов.
Если на пакете написано «расстояние 40 см» — значит, 40 и будет. Не 35, не 28. Хотя рука так и тянется посадить почаще. Поверьте, лучше меньше кустов, но сильных, чем джунгли из хилых ростков.
Пишу и думаю: ну а сам то так когда начнешь делать? И ответа в голове нет - томатов-то опять вагон насажал в рассаде...
Забыл севооборот? Жди беду: ошибки, которые копятся годами
Севооборот? А зачем? Помидоры тут хорошо растут — так пусть и дальше растут. Да хоть сто лет. Только вот через четыре сезона на этой грядке уже ничего не хочет ни цвести, ни пахнуть. Болезни, гниль, фитофтора и полное отчаяние.
Дело в том, что одни и те же культуры вытягивают из почвы одни и те же вещества. Плюс вредители — те, кто любит, скажем, капусту, уже «прописались» в этом месте. А мы им ещё и удобства создаём: снова капусту, пожалуйста!
В идеале стоит вести огородный дневник — записывать, где что росло, и планировать ежегодно ротацию. Огурцы сменяют морковь, томаты — лук. Это не так сложно, как кажется. И почва отдыхает, и растения крепче.
Тут есть нюанс: небольшой по размеру участок. У нас у самих всего 6 соток, а теплица вообще 3 на 6 метра - ну как там реализовать севооборот? Благо, что сейчас есть много разных вариантов оздоровления почвы и восполнения питательных веществ.
Не мульчируете? А зря: голая земля — это как жить без крыши над головой
В прошлом году я использовал мульчу (солому) в теплице с томатами и перцами. И помогало это во многом.
Мульча работает как термос: она сохраняет влагу, сдерживает рост сорняков и не даёт земле перегреваться. Плюс, когда она перегнивает, улучшает структуру почвы. А ещё, скажу честно, грядки с мульчой выглядят, как на обложке садового журнала. Аж самому приятно.
Обрезать — страшно, не обрезать — ещё хуже: не бойтесь секатора
Бывало у вас такое: куст томатов разросся, как дикий лес, а рука не поднимается отрезать хоть один листочек?. Всегда казалось, что чем больше зелени, тем больше урожай. Ага, щас.
На самом деле, лишняя зелёная масса уводит силы от плодов. Томаты, баклажаны, даже перцы начинают жировать. А плодов — кот наплакал. Сейчас секатор — мой верный друг. Главное — не фанатеть. Всё в меру.
В прошлом году при формировке перца жена уговорила меня некоторые перцы не стричь так нещадно, как это положено. Ну и что в результате получили? Листьев много, а урожая - меньше, чем на тех кустах, где секатором работал больше. Так что правильная формировка нужна: и урожай больше будет, и вредителей меньше, и болезней.
Опрыскивать «на авось» — путь к беде: химия не панацея
Как только лист пожелтел — сразу в бой: фунгицид, инсектицид, ещё что-нибудь «на всякий пожарный». А потом дачник удивляется, почему пчёлы облетели стороной, а урожай — как будто напуганный.
Надо придерживаться принципа: сначала разберись, потом лечи. Иногда лист жёлтый — просто потому что он старый. А иногда — потому что его залили с головы до корня. Ну или банальная нехватка питания!
Паника от каждого пятнышка: не каждый жёлтый лист — трагедия
Растения — живые существа. У них тоже есть «морщины» и «седина». Не каждое изменение — катастрофа. Наблюдайте, анализируйте, не паникуйте. Иногда не делать — это тоже решение.
В особенности это касается садовых растений: ведь у нас срок их жизни - несколько месяцев. И вполне логично, что спустя половину этого срока часть листьев будет отмирать.
Удобрение «на глазок» — рецепт катастрофы
Это когда «чуть-чуть» превращается в «бабах». Сыпанул азота лишнего — и всё, томаты ушли в ботву, как в отпуск. Или удобрил каждый день — и сжёг рассаду.
Удобрять надо только по инструкции. Да, читать мелкий шрифт скучно, но зато растения живут дольше и счастливее. Внимание и мера — ключ к успеху.
«Да ладно, само вырастет!» — стратегия провала
Если в голове у вас мысль «Да что там ухаживать? Земля хорошая, погода нормальная, всё само пойдёт», то хорошего урожая можно не ждать. Пойдет. Только не туда. Или вообще не вырастет.
Огород — не автомат по выдаче кабачков. Если не подготовить почву, не следить за вредителями, не вовремя подкармливать — никакие сорта и чудо-семена не спасут. Как говорится, на авось только лук растёт — и то не всегда.
Есть исключение: в первый год освоения участка (так было у нас) времени на теплицу почти не было, а урожай был отменным. Но это потому, что грунт был свежий. С годами он теряет такую способность.
Финальный аккорд: лечим привычки — и получаем радость
Огород — это ведь не только про урожай. Это про ощущение. Про тишину, запах свежей земли, первую клубничку, сорванную прямо с куста. Про то, как вы стоите вечером у грядки, руки в земле, а на сердце — легко.
Так почему же мы сами себе портим это удовольствие привычками, от которых давно пора избавиться?
Попробуйте в этом сезоне хотя бы пару привычек заменить на новые подходы. Не всё сразу — но потихоньку. И вы увидите: растения отзываются на заботу. И это — настоящая магия садоводства.