Клетчатка, или пищевые волокна, играет ключевую роль в поддержании здоровья человека. Она не только способствует нормализации работы пищеварительной системы, но и помогает регулировать уровень холестерина и сахара в крови, а также способствует контролю веса, создавая ощущение насыщения. Ученые утверждают, что правильный рацион с высоким содержанием волокон может существенно улучшить качество жизни. Но из каких продуктов лучше всего получать клетчатку?
Фрукты-рекордсмены
По словам диетолога Александры Гинос, экзотический фрукт гуава является настоящим рекордсменом по содержанию клетчатки. Всего одна порция этого фрукта содержит почти 9 граммов клетчатки. Поэтому гуава станет отличным выбором для тех, кто стремится увеличить потребление волокон без лишних калорий.
Среди других фруктов, богатых клетчаткой, следует упомянуть грушу, киви, грейпфрут и яблоко. В средней груше содержится около 5,5 граммов клетчатки. В киви содержание пищевых волокон незначительно меньше — 5,4 грамма. Грейпфрут содержит 5,0 граммов клетчатки и при этом является отличным источником витаминов и минералов, а также способствует снижению веса благодаря низкой калорийности. Среднее же яблоко содержит 4,8 грамма клетчатки. Важно употреблять яблоки с кожурой, так как именно в ней сосредоточено большинство полезных веществ.
Ягоды — источник клетчатки и антиоксидантов
Не стоит забывать и о ягодах, которые также являются отличным источником клетчатки. В чашке малины содержится около 8 граммов клетчатки, что делает ее одним из лучших вариантов для повышения потребления волокон. Ежевика и черника также содержат значительное количество клетчатки — 7,6 и 3,6 грамма соответственно. Кроме того, ягоды богаты антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами и поддерживают общее здоровье.
Чтобы эффективно насытить организм клетчаткой, диетологи рекомендуют выбирать продукты, содержащие максимальное количество волокон при малом объеме. Это поможет избежать переедания и улучшить пищеварение. На диете с калорийностью около 2 000 калорий в день рекомендуется потреблять примерно 28 граммов клетчатки.
The post Какие фрукты содержат больше всего клетчатки appeared first on Русская семерка.