Вот пять вариантов глазури для куличей, которые добавят им красоты и вкуса:
1. Классическая сахарная глазурь
Ингредиенты:
- 200 г сахарной пудры
- 2-3 ст. ложки воды или лимонного сока
Приготовление:
- Просейте сахарную пудру в миску.
- Постепенно добавляйте воду или лимонный сок, тщательно перемешивая, до получения однородной консистенции.
- Нанесите на остывшие куличи.
2. Шоколадная глазурь
Ингредиенты:
- 100 г темного шоколада
- 50 г сливочного масла
Приготовление:
- Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане или в микроволновке.
- Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
- Полейте глазурью остывшие куличи.
3. Кокосовая глазурь
Ингредиенты:
- 150 г сахарной пудры
- 50 мл кокосового молока
- 50 г кокосовой стружки
Приготовление:
- Смешайте сахарную пудру с кокосовым молоком до получения однородной массы.
- Полейте куличи глазурью и посыпьте сверху кокосовой стружкой.
4. Яичная глазурь
Ингредиенты:
- 1 белок
- 200 г сахарной пудры
- 1 ч. ложка лимонного сока
Приготовление:
- Взбейте белок с лимонным соком до легкой пены.
- Постепенно добавляйте сахарную пудру, взбивая до устойчивых пиков.
- Нанесите на куличи с помощью кондитерского мешка.
5. Глазурь из сладкого сгущенного молока
Ингредиенты:
- 200 г сгущенного молока
- 50 г растопленного масла
- 100 г орехов (по желанию)
Приготовление:
- Смешайте сгущенное молоко с растопленным маслом.
- Если хотите, добавьте измельченные орехи.
- Нанесите глазурь на куличи.
Выбирайте глазурь по вашему вкусу и радуйте себя и близких!