Найти в Дзене

Хот-доги по-мексикански

Непередаваемо вкусный, очень сытный, щедро приправленный сыром, соусом чили/сальса или самым обычно Барбекю. Уверена, такие хот-доги вы еще не пробовали. Ингредиенты: Для соуса: Способ приготовления: Собираем хот-дог: в первую очередь в булочку добавляем соус, далее сосиску и сверху нашу сырную кукурузу. Приятного аппетита!)

Непередаваемо вкусный, очень сытный, щедро приправленный сыром, соусом чили/сальса или самым обычно Барбекю. Уверена, такие хот-доги вы еще не пробовали.

Ингредиенты:

  1. Булочки для хот-догов - 4 шт.
  2. Сосиски - 4 шт.
  3. Кукуруза - 240 гр.
  4. Сыр тертый - 150 гр.
  5. Сыр плавленный - 3 шт.
  6. Сливки (20%) - 60-100 мл.

Для соуса:

  1. Майонез - 2 ст. л.
  2. Соус барбекю (можно заменить или добавить по вкусу: соус сальса или чили) - 2 ст. л.
  3. Соленые огурцы- 2 шт.
  4. Красный лук- 1 шт.

Способ приготовления:

  • Делаем надрезы на сосисках, разогреваем сковородку ( я делаю без масла) и поджариваем сосиски до румяности.
-2
  • Для соуса берем: мелко нарезанные огурцы и красный лук, смешиваем в таре. Добавляем майонез, соус барбекю (чили/сальса)- соус готов!)
  • Делаем сырную кукурузу: растапливаем сливочное масло, добавляем кукурузу, добавляем тертый сыр, плавленный сыр и немного сливок.
-3

Собираем хот-дог: в первую очередь в булочку добавляем соус, далее сосиску и сверху нашу сырную кукурузу.

-4

Приятного аппетита!)