🍲Новая образовательная программа для заведений общественного питания с апреля до конца лета. Она поможет повысить качество обслуживания в городских кафе, ресторанах и кофейнях.
Участники проекта — владельцы и управляющие кафе, ресторанов, кофейных точек, столовых и других заведений. К работе также подключатся менеджеров и линейный персонал: обучение и внедрение стандартов охватит всю команду.
Программа разработана с учетом запросов местного ресторанного бизнеса и участников туриндустрии Мончегорска. Она объединяет экспертную диагностику, обучение персонала и внедрение стандартов обслуживания, а также развитие местного гастрономического предложения, сообщили в Агентстве развития Мончегорска. Участники получат поддержку в сфере менеджмента, смогут усовершенствовать производственные процессы и принять участие в мероприятии по продвижению локальной кухни на одной из ключевых площадок АРМ.Участие в проекте бесплатное, на основе отбора: количество мест ограничено. Последний день завершения приема заявок — 1 апреля.
