Закрываю свои долги, обещала написать про свои цели.
Вот и наступил апрель, для себя и своей семьи я хочу обозначить этот месяц экономией в питании.
Что я понимаю под экономией - так сложилось что в летний период я делаю большое количество заготовок в морозилку и консервации.
Овощи,ягоды, грибы, компоты и мне хочется к новому летнему сезону "подчистить" наши морозилки
Так же у нас ещё есть небольшие мясные запасы, мы выращивали уток, поросят небольшие запасы так сказать не актуального мяса есть в морозилке, хочется уже всё освободить по максимуму, и закупиться свежим мясом.
Сильно больших запасов в бакалеи нет, здесь я думаю траты будут равносильны ежемесячным.
Так же я стала замечать что у нас очень большая сумма денег уходит на питание магазин посещается практически ежедневно на минимальную сумму 1200-1500 и выше, редкий случай когда сумма покупок выходит меньше.
Про покупки, покупаются продукты по необходимости, закончился сыр - купили, закончились фрукты - купили и т.д.,
Довольно приличная сумма уходит на вкусняшки и вреднятину.
Конечно в большей степени эти покупки для детей, и сладости к чаю, всё таки я считаю что детей мы сильно балует в этом отношении детей и можно не каждый день что то покупать.
А к чаю всё же хочется больше печь самой, ну во первых это всё-таки известный состав продуктов, ну и всегда как то считалось что печь самим выгоднее.
Хотя с нынешним уровнем цен надо бы и посчитать действительно ли это выгодно, на маргарине я готовить точно не буду а сливочное масло сейчас тоже довольно дорогое.
В тяжёлые (экономные) времена нашей жизни, когда у нас шёл основной этап строительства дома, с целью экономии я планировала меню на неделю вперёд, и знаете сейчас вспоминая я могу сказать что это очень удобно, во первых не надо каждый день думать, так а что же сегодня приготовить, хочу солянку но колбас нет пойду в магазин и ведь не купишь только то что необходимо, возьмёшь что то ещё.
Было очень удобно делать закупку в выходные под готовое меню, покупаешь основные не скоропортящиеся продукты, можно сделать даже какие-то заготовки.
В течение недели уже докупали то что было необходимо хлеб, молоко, фрукты и т.п.
Конечно если захочется в пятницу например пожарить шашлыки, надо взять и сделать иначе загоняя себя в постоянную экономию ничем хорошим это не заканчивается.
Вот я и задумалась, может пора вернуть это время?
Например сделать так: в субботу составить "каркас" меню расписать первые и вторые блюда, затем согласовать меню с семьёй, если кто то хочет вносит коррективы и живём так неделю.
Расскажите пожалуйста какими способами экономии в питании вы пользуетесь ?
И всё таки мне хочется посчитать общую сумму трат на продукты в апреле, хотя бы просто понимать сумму которую мы проедаем.
Конечно нужно учитывать что и семья у нас не маленькая: мы (родители), старший сын кушает как взрослый, дочка 4 года и 10 месячный малыш.
Также хотелось бы почитать, фиксируете ли вы траты? И каким образом это делать удобно?
Буду ждать ваших комментариев, а сама пошла заниматься семьёй )
Рекомендую почитать предыдущие статьи: