Витамин А крайне необходим нашему телу для корректной работы многих органов. Он влияет на качество зрения кожи и слизистых, поддерживает иммунитет и сердечно-сосудистую систему. Его дефицит увеличивает риски онкологии и возрастных деменций.
При этом такая вредная привычка, как курение, истощает запасы этого витамина в организме. В исследовании 2004 года было выявлено, что у курильщиков значительно снижается концентрация ретинола, одной из форм витамина А.
Однако, еще в 1994 году в другом глобальном исследовании, в котором принимали участие 18000 человек, установили, что прием витамина А, как в виде ретинола, так и форме бета-каротина курящими людьми, может увеличить риск развития рака легких на 46%, то есть практически в 2 раза. Кроме того, чрезмерный прием витамина А может способствовать образованию свободных радикалов и мутаций в ДНК, что увеличивает вероятность развития онкологии.
Эти исследования подчеркивают необходимость осторожного подхода к приему витамина А у тех, кто курит. Независимо от вида сигарет и электронных устройств.
Необходимо также учитывать генные мутации. Если у человека снижено преобразование бета-каротина в ретинол, у него может быть постоянно снижена концентрация витамина А и тогда из растительных продуктов он усваиваться практически не будет. Здесь в группе риска вегетарианцы.
Рекомендуется получать необходимые витамины из сбалансированного питания. А перед началом приема витаминных добавок проконсультироваться со специалистом, т.к. рекомендуемая доза должна подбираться индивидуально с учетом анализов на имеющийся уровень ретинола в сыворотке крови. И приниматься короткими курсами, т.к. это жирорастворимый витамин, способный накапливаться в организме и проявлять токсические свойства при длительном употреблении. Рекомендуемая доза обычно составляет не более половины стандартной поддерживающей, чтобы не уйти полностью в дефицит. Но она, увы, не может значительно повлиять на улучшение качества жизни.