Сколько стаканов?
Мы привыкли считать молоко суперполезным продуктом — можно сказать, впитали эту истину с молоком матери. Во многих энциклопедиях написано, что в нем оптимальное соотношение белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов и около 400 полезных веществ.
В стакане цельного молока содержится 7‒8 г полноценного белка, содержащего все незаменимые аминокислоты: валин (рост и синтез тканей тела); изолейцин (регенерация тканей, регуляция уровня глюкозы); лейцин (строительство мышечных тканей, источник энергии клеток); метионин (антиоксидантная защита); лизин (выработка ферментов и гормонов); треонин (образование белков); триптофан (борьба с депрессией); фенилаланин (работа нервной системы), гистидин (образование белков); аминовалериановая кислота аргинин (укрепление сердца и сосудов).
😱 Коровы могут производить до 200 тысяч стаканов молока за свою жизнь.
#Факты #Быки #Коровы #Молоко
