Правильный завтрак напрямую влияет на бодрость и энергию человека. Такое заявление сделала нутрициолог Моника Амелькевич. По ее словам, после пробуждения нужно выпивать один-два стакана теплой воды, ведь организм ночью теряет жидкость. Есть необходимо в течение часа после пробуждения, и размеренно, а не на бегу. Лучше всего подойдут продукты, в которых много белков и жиров. Овсянку следует выбирать цельнозерновую, а не быстрого приготовления. «Белки — это основа сытости и строительный материал для мышц, ферментов, гормонов и иммунной системы. Клетчатка необходима для здоровья и правильной моторики кишечника, а полезные жиры обеспечат энергией и помогут усвоиться многим витаминам», — подчеркнула она. Стрессовыми для организма являются несбалансированные завтраки, в которых отсутствуют белки, жиры, сложные углеводы. Например, это жареные яйца, ведь биодоступность такого продукта низкая, а белка из них организм получит минимум. Овсянка без белка (парового омлета или отварных яиц) создаст
Нутрициолог Амелькевич посоветовала не игнорировать завтрак после пробуждения
1 апреля 20251 апр 2025
1
1 мин